酸菜蹄膀
原料:猪后蹄1只1000克,酸菜150克。 调料:甜酒酿、料酒、盐、味精、姜、葱、八角、胡椒粉、白...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 161 条特产
第 6 页 · 每页 20 条原料:猪后蹄1只1000克,酸菜150克。 调料:甜酒酿、料酒、盐、味精、姜、葱、八角、胡椒粉、白...
板鸭系历史名产,纯天然绿色食品。精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,具有造...
因自然生态好,大小河流、清澈见底,池塘、水库水质优良,其间野生小鱼,小虾,泥鳅,螃蟹等无公...
麦鱼,产于桐城沿湖一带水域之中, 形体及大小皆如麦粒,又于每年麦熟季节捕捞,故称麦鱼。麦鱼...
桐城大米,在省内外享有盛誉,并被列为出口产品。 早在明清时代,桐城范家岗,花园畈、撩风岗一...
每年农历三月三日吃蒿子粑,是桐城、怀宁一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法,“三月三”是...
方记水饺,是桐城市城关镇一位方姓老人制作的汤类美食。方老的水饺以皮白而薄、馅细而嫩、汤鲜而...
天 仙 河 小 河 鱼 【别名】野生小河鱼、菖蒲小河鱼 【使用提示】每次约125克 因此小河鱼原产于...
【橡 子 豆 腐 干】 【橡子干】产于大别山野生植物橡树(又名栎树)的成熟果子,采用科学工艺精...
【起源】 黄梅戏是四大国戏之一, 其发源地在安徽安庆。安庆潜山境内美丽的天柱山脚下(现国家AAAA...
步步糕是安徽省各地结婚常用喜糕,新娘进门时脚蹋步步糕,取其步步高升之意。合肥市发发工贸有限...
“皖江”牌大闸蟹是安庆市河蟹专业协会在整合全市10多个河蟹品牌的基础上注册创建的水产品牌,目的...
赛口镇的鳜鱼、螃蟹
赛口镇的鳜鱼
姚河兰花
盛产茶叶,绿茶、香炉毛峰、姚河兰花较有名。 姚河乡:小兰花茶、香炉毛峰为省内高山茶精品之一...
刘畈乡:“天华谷尖”名茶。
太湖县 “南阳谷雨”名茶。
范岗镇:彩釉龙缸、猪鬃制品为出口产品。
郊区:大龙山柑橘。