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黄山区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 27 条特产

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黄山区特产

方腊鱼

方腊鱼,是取鱼中上品鳜鱼,特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜,采用多种烹调方法精制而成。此菜...

黄山区特产

汪笔

汪笔“尖、齐、圆、健”四德具备

黄山区特产

黄山蕨菜

“黄山蕨菜”是黄山有名的山菜,不仅畅销国内,而且远销日本,深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生...

黄山区特产

黄山猕猴桃

“黄山猕猴桃”在民间又称作“杨桃”,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是黄山风景区,到处皆有,随...

黄山区特产

黄山石耳

黄山石耳 山菜珍品,俗称“石衣”,为黄山特产。形状如木耳,个头比木耳大数倍,为药用名贵蔬菜。...

黄山区特产

屯溪绿茶

屯溪绿茶属绿茶类,为历史名茶。创制于清嘉道年间,由松萝茶精加工演化而来。产于休宁县、歙县、...

黄山区特产

屯溪腌鲜鳜鱼

“腌鲜鳜鱼”原名“臭鳜鱼”是徽州传统名菜。几百年来经历代厨师精心研制,把传统工艺更新、升华,使...