采石矶茶干
采石矶茶干源于清朝嘉庆年间,至今已有200多年历史,曾是清廷贡品之一。深受全国各地消费者的青...
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认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 3 页 · 每页 20 条采石矶茶干源于清朝嘉庆年间,至今已有200多年历史,曾是清廷贡品之一。深受全国各地消费者的青...
口袋鸭”味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞...
当涂河蟹个大肉厚,营养丰富,是水产珍品。 金秋时节的河蟹蟹黄丰满、肉质鲜美,是品尝的最好时...
石臼湖红心咸鸭蛋,是湖阳禽工贸有限公司“石臼湖”牌系列产品之一。石臼湖水域宽广,无公害,无污...
是巢湖区域农家风味菜之一。冬芥菜腌制一至二年后,自然发酵而腐烂成汁,菜汁似臭实香,风味奇特...
是和县传统特产名肴,有600多年历史。元末明初,回民从西北和沿海移居和州,引入“炸牛肉”制作方...
选用鲜狗腿1只,葱姜各半共50克,植物油、花椒、桂皮、八角适量,料酒60克,糖、精盐、味精、红...
又名三口塘老鹅汤。改革开放后,当地农民为拓宽致富之路,以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥,宰...
含山干丝制作精细,一块干子能剖出10多层,切后细如线,柔如丝,韧而不断,可穿针眼。干丝以高汤...
粉蜡笺属纸品中的特种纸张,具有防水、防蛀、抗老化、耐折叠且不落粉、不断裂的特点,在封建社会...
巢湖市境内蜜源植物广泛。每年春季油菜花、紫云英、槐树花、以及桃、他、梨、杏等果木之花盛开时...
善厚属山区丘陵地带,当地农民生产辣椒销往各地。后配制生产成“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制...
又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和...
绞股蓝,异名小苦药、公罗锅底、遍地生根,属葫芦科多年生攀枝草本植物,有很高的药用和滋补价值...
庐江大弯腰 庐江米饺的民间称谓,系纯米粉经过蒸煮加入各种内馅,油炸而成。形状弯弯接近半圆,...
善厚乡:红辣椒
螺百乡皮蛋
和县姥半夏
和县甜叶菊 甜叶菊为菊科、甜叶菊属多年生草本植物。 株高1-1.3米。根梢肥大,50-60条,长可达25...
张公乡绿茶