永定区特产
烊鱼
为龙岩著名风味小吃。选用瘦肉辅以虾皮、鸭蛋、葱和少许味精，油炸而成松软可口， 香酥鲜美 ( 龙...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
永定区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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永定区特产
永定芋子包
永定芋子包：芋仔包 芋子包是客家人的经典美食之一，它还有着很悠久的历史呢。“无山不客客住山”...
永定区特产
永定肉丸
选用新鲜牛肉或瘦猪肉剁成肉泥制成丸，味鲜爽口，食而不腻 ( 龙岩)
永定区特产
采善堂万茶饼
为清道光年间永定老中医首创。有疏风散表，健脾胃、祛痰利湿之功效，是居家旅行良药。