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福建的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,736 条特产

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福鼎市特产

福鼎银针白毫

银针白毫:简称银针,又名白毫,为福建出产的特种名茶。因其成品多为芽头,满披白毫,色白如银,...

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福鼎市特产

太姥龙须茶

太姥龙须茶:产于太姥山下,以其冲泡后,枝株挺拔,叶片舒展,若珊瑚,美其名曰“龙须”。成品香气...

蕉城区特产

天山清水绿

天山清水绿:为闽东天山绿茶中的上品,以其泡水清澈碧绿而得名。产于西乡天山岗下、章后乡的中天...

蕉城区特产

马记竹枕

宁德马记竹枕是宁德三大传统竹艺品之一,形成方矩状,柔软富有弹性;并以黑白蔑条拼织出吉祥字画...

柘荣县特产

福建太子参

福建太子参:主产于闽东北柘荣、福鼎、霞浦等市县。 太子参属石竹科多年草本植物异叶假繁缕的根...

福鼎市特产

白牡丹茶

福建省福鼎县盛产白牡丹茶(十大名茶之一),传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,因看不惯贪官...

福安市特产

福安绿笋

绿笋是我国南方优良竹种----绿竹的幼芽,因形似马蹄而笋肉洁白,故又称马蹄笋、白玉笋 绿笋产于...

地理标志
福安市特产

福安芙蓉李

福安种植李果历史悠久,品种丰富,其中芙蓉李(方言称粉李,因芙蓉李果面的果粉特别多而得名)明...

地理标志
古田县特产

古田脐橙

古田脐橙个大皮薄味甜,享誉八闽,全县种植面积达11000亩,主要分布在环翠屏湖及沿闽江的4个乡镇...

古田县特产

杏鲍菇

杏鲍菇学名:Pleurotus eryngii (DC.ex.Fr.) Quel.别名:剌芹侧耳。隶属于真菌门、担子菌纲、伞...

福鼎市特产

双仁片

双仁片用面粉、糖、花生仁等弄成块状蒸熟,用刀切成极薄的片食,别有风味。( 福鼎)

福鼎市特产

气糕

气糕把粳米碾成粉,然后放在木制杯状模型里,放在炊锅里蒸熟。气糕中间放少许红糖或白糖,顶上也...

福鼎市特产

炊饼绿豆糕

炊饼绿豆糕炊饼有两种,一是软炊,二是硬炊。前者是配合绿豆糕吃的,把软炊饼剖开,然后把绿豆糕...

古田县特产

马蹄笋

马蹄笋竹笋在宁德山区一带均有,且种类繁多,其中以古田县黄田镇和水口镇一带的马蹄笋闻名遐迩,...

周宁县特产

晚熟龙眼

晚熟龙眼宁德市的晚熟龙眼有800年种植史,粒大肉脆、汁多、味美,适于鲜食,制罐头及焙干,是滋...

福安市特产

晚熟荔枝

晚熟荔枝盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县(市)。闽东晚熟荔枝4月初开花,7月下旬至8月初成熟,...

古田县特产

草编凉席

福鼎、福安、柘荣等县(市)均有。精选上乘席草,采用传统工艺精制