鲤城区特产
延陵丝瓜
延陵丝瓜是福建省泉州市鲤城区浮桥街道延陵社区的特产。延陵社区出产的瓜品，不仅卖相好，而且味...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
福建的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,736 条特产
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南安市特产
曙光甘薯
小小甘薯再平常不过，但在官桥镇曙光村，甘薯却成了一张闪亮的名片。 2013年11月，“曙光甘薯”地...
南安市特产
石亭绿茶
南安石亭绿，又名石亭茶，系炒青石亭绿茶，以具有“三绿三香”的品质风格而著称。它外形紧结，身骨...
洛江区特产
河市槟榔芋
河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”，由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品...
安溪县特产
湖头芋包
安溪特色小吃湖头芋包 皮由白米和芋头按适当的比例做成。制作时先将芋头磨烂，拌上白米浆，加入...
永春县特产
一都竹凉席
竹凉席主要有以下几种： 水竹席，麻将凉席，竹条席，竹丝席 水竹席是湖南益阳人民的手工艺产品，...
永春县特产
一都红粬
一都岱山红粬有限公司位于一都镇南阳村，创办于2007年11月。占地面积500多平方米，总投资150万元...
永春县特产
一都红酒
一都红酒历史悠久、远近闻名，已有1000多年的历史了，其制酒技术家喻户晓。人们把酒储藏在瓮中，...
永春县特产
一都米酒
要是你到永春县一都镇做客，热情的乡民便会敬上一杯色香味俱佳的米酒，让你沉醉其中。一都米酒历...
永春县特产
一都毛竹
泉州市晋江西溪的发源地之一——永春县一都镇，有一片面积近700公顷、长达10公里连绵不断的竹林，...
永春县特产
一都红菇
中文名称：红菇 拉丁学名：Russula sp. (正红菇是个新种) 俗名别名：正红菇、真红菇、大红菇、红...
德化县特产
德化淮山
德化淮山，俗称寸金薯、薯仔，种植历史悠久，主产区位于素有“闽中屋脊”之称的戴云山脉，海拔500-...
鲤城区特产
泉州刺绣
泉州刺绣 泉州专业刺绣肇始何时，史无明载，难于确断。但知有一种精巧的“高浮绣”，与唐时“蹙金绣...
鲤城区特产
脱始漆器
脱始漆器的制作方法分为脱胎和木胎两种。脱胎是以泥土、石膏、木模等为产品的坯胎，然后用夏布(...
丰泽区特产
食珍糕
食珍糕 食珍糕又名“桔红糕”，外观光滑如玉，润泽细腻；入口松软耐嚼，清香爽口。制作方法简单，...
丰泽区特产
麦牙糖
麦牙糖 麦牙糖是泉州土产品之一，又名麦芽糕、饴糖，用麦芽经辗碎熬制后糖化而成，味道清纯可口...
丰泽区特产
土豆糖
土豆糖 土豆糖，花生闽南话叫“土豆”，花生糖叫“土豆糖”。“土豆糖”是泉州地方土特产。制作方法简...
洛江区特产
伤补酒
伤补酒 泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820～1850年)，创始人郭信春。该酒...
洛江区特产
肉夹包
肉夹包 泉州的肉夹包已经有几百年的历史了，它是传统婚宴上必备的面点之一，老一辈的人叫它“虎咬...
泉港区特产
泉港浮粿
泉港浮粿 浮粿：将蔬菜切碎与地瓜粉兑水和成稠糊浆，加入少许盐和味精；用汤匙勺到特制专用的直...