漳州鸭仔面
鸭仔面的汤底是先由鸭骨熬成后过滤的高汤,然后由鸭血和卤笋组成,鸭血的含汤,芦笋的甜脆,珠联...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 3 页 · 每页 20 条鸭仔面的汤底是先由鸭骨熬成后过滤的高汤,然后由鸭血和卤笋组成,鸭血的含汤,芦笋的甜脆,珠联...
火田菠萝 云霄县火田镇农村经济服务中心 火田的凤竹菠萝以其肉脆、汁多、味香、食后无渣、营养丰...
火田大茂山茶 云霄县火田镇农村经济服务中心 被誉为“陈将军茶”的火田大茂山茶种植历史可追溯千年...
火田青枣 云霄县火田镇农村经济服务中心 品质好、产量高、收效快的火田青枣是云霄县特色产业之一...
下傅紫菜 诏安县梅岭镇水产养殖协会 紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超...
梅岭牡蛎 诏安县梅岭镇水产养殖协会 梅岭镇地处闽粤交界处,三面环海,浅海滩涂12.5万亩,牡蛎养...
主要分布区】 福建厦门、泉州等市 外貌似鸡,体躯呈长方形;豆形冠,眼圆,虹彩有白、灰白、桔黄...
【中心产区】 福建龙海、云霄、漳浦、晋江、南安、泉州等地 【主要分布区】 福建龙溪、晋江、浦...
赤土土鸡是福建漳州漳浦县赤土乡的特产。 赤土土鸡多养殖在赤土乡山野林间,这里的地形环境特别...
赤土小叶榄仁是福建漳州漳浦县赤土乡的特产。 小叶榄仁别名:细叶榄仁、非洲榄仁、雨伞树,拉丁...
寮仔黄瓢西瓜是福建漳州诏安县梅岭镇的特产。 黄瓤西瓜,俗称“黑绷筋”,以沿海、平原种植为多,...
主料:泰国米、农家卤肉配料:香菇、虾仁等食材; 制作:将一干材料加工后,装入竹筒密封,清蒸3...
红心蜜柚,又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县...
长泰蜜桔--2015年度全国名特优新农产品 状元蜜桔果形、色泽、味道均佳。其果实较小,单果重40-60...
枋洋豆签,又称豆挂面,由农家自创,主要取料于农家自产的优质大豆、绿豆等豆类作物,至今已有数...
适量糯米及猪血,伴入适量盐,经搅拌后装入猪大肠,开水蒸煮一个小时。
手抓面,福建漳州特有的汉族民间传统小吃,以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。手抓面,...
龙须菜 佛手瓜幼嫩卷须,因其须长而卷取名龙须菜,取“龙须祈福”之意。佛手瓜又名合掌瓜,闽称番...
产于长泰县梁岗山脚下的石铭村,土壤水质特别良好,所产槟榔芋肉质细嫩,松酥可口,芳香气浓,风...
坂里红酒外观呈褐红色,清晰透明,口感甘甜芳醇,香味浓馥,风味独具,常饮红酒能刺激消化腺的分...