山枣糕
潮汕凉菜,历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格,它以野生山枣肉为原料,含有多种维生素,肉质柔润...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 6 页 · 每页 20 条潮汕凉菜,历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格,它以野生山枣肉为原料,含有多种维生素,肉质柔润...
饶平乌猪,优质肉猪,原产于三饶、浮山、浮滨、东山等地区。是经过长期的选择培育而形成的品种,...
饶平是历史悠久的粤东古邑,三千多年民俗文化;地处依山傍海、气候温和;加上热情好客的人文遗风...
草虾的特点:潮汕菜使用的虾类中,草虾可以说是最常用的一种。草虾是渔民在咸淡水交界处养殖的一...
溪镇的四罗管理区,与万山红柑桔农场毗邻。一百多年前,村庄四周的田园,山坡,柑树成片,年产50...
明代,潮州已有生产玉器的作坊。潮州玉雕以南方碧玉为主要原料,近年兼用辽宁岫玉、河南独玉和加...
香包是潮州民间独特的传统工艺品。其制作方法是在绸缎或布料上绣制各种花卉鸟兽,内包香料。香包...
随着人们生活水平的提高,月饼的制作商除了注重口感,还在外包装上,融入了人们浓浓的深情,让消...
东凤镇鲲江村种植荔枝已有三四百年历史。村周围皆荔枝树,大者若古榕,树龄不下200年。出产的乌...
红柿因原产地在铁铺镇而得名。其重点产区在坎下村。红柿为落叶乔木,属柿科、柿属,铁铺红柿第年...
潮安县东凤镇下张村特产芡实,芡实又名鸡头,为睡莲科一年生水生草本植物,其性喜温暖,畏寒冷,...
香蕉良种,原产地在磷溪镇溪口村。溪口村地处韩江下游,属冲积土壤,土层深厚肥沃,土质疏松,排...
“后陇红”番薯亦称为“后陇红心仔”番薯,产于广东省潮安县后陇村。 后陇(亦名鹤陇)自然村创建于...
归湖青菌橄榄俗称香枝橄榄,为橄榄族之珍稀品种,产于归湖镇压的金舟、克安、新沟诸村,但产量不...
龙湖的番梨朵龙眼,是当地历史上享有盛誉之珍品,居潮州市十大优稀名果树品之列,也是汕头市优稀...
凤塘鹤陇,过去每年农历二月初一游神赛会,热闹非凡,如今家家户户仍依照旧俗,在大公厅或祠堂前...
潮安县文祠镇是盛产枇杷的地方。该镇的赤水村,每逢枇杷成熟的季节,漫山遍野的枇杷树,暗缘厚实...
潮安磷溪杨桃,个硕味甜价格高。潮安县磷溪镇种杨桃已有数百年历史,八年前“快刀”将田里杨桃“斩...
龙湖生产毛笔始于元朝末年,产品分为书法、美容、陶瓷工艺品、采绘用笔等几十种,由陈氏祖先从福...
龙湖酥糖,是龙湖的传统名产之一,历来以其酥脆香甜无粕而闻名,成为居家食用及送礼佳品。龙湖酥...