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海珠区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 28 条特产

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海珠区特产

荷香糯米鸡

(3-4人份)鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡翅中500g、香菇10朵、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生...

海珠区特产

广州玉雕

广州玉雕工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆...

非遗传承
海珠区特产

广彩

广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东...

海珠区特产

煎萝卜糕

将黏米浸洗磨浆压平,萝卜刨丝煮熟,以上两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪肉、胡椒粉、酱油...

海珠区特产

冬虫草炖老鸭

益肺肾,止喘嗽,补虚损,益精气--治糖尿病及病后体虚头晕,食欲减退、贫血,自汗、盗汗及肺结核...

海珠区特产

青边红肉杨桃

本地青边红肉杨桃在一年里有两次收成,分别在7月和次年1月,其果实颜色翠绿鹅黄、皮薄、清甜多汁...

海珠区特产

小凤饼

广州小凤饼:以创制人“小凤”的名字命名,当地习惯称鸡为凤,故又名鸡仔饼。小凤饼是广式的著名糕...

海珠区特产

广州织金彩瓷

广州织金彩瓷:简称广彩,为手绘瓷器。画工精细,色彩鲜艳,金碧辉煌,形如织锦。织金彩瓷创始于...