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深圳市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 97 条特产

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龙岗区特产

荔枝米糕

特制荔枝米糕是以深圳著名特产荔枝的干果肉,香米粉,玉米粉等焙制而成。湿胃祛寒,酥脆焦香,荔味滋...

盐田区特产

椰子炖鸡汤

做椰子炖鸡汤除了精湛的手艺外,选用老椰子也是重要的,因为老椰子的味道特别浓香。做出来的汤比较...

盐田区特产

红焖羊肉

红焖羊肉皮酥软、入口即化的才叫上品,所以最好边加热边吃。羊肉肉香浓郁,汤汁可口,而且越焖越...

盐田区特产

潮泰牛肉

潮州牛肉是深圳饮食界一道独特的风景线,引动八方食客。潮州牛肉已传到深圳多年,大锅炖制数十小...

盐田区特产

窑鸡

窑鸡是有名的“农家乐”菜之一。 它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡...

盐田区特产

盐田海鲜

盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,“吃海鲜到盐田”在深圳乃至内地已成风气。盐田海鲜街有全国之最的...

龙岗区特产

无皮鸭粥

它采用北京填鸭为原料,经过削皮后,用独创秘制的配料腌制。其粥用煤火温煲三个小时左右,然后放入...

龙岗区特产

笼仔饭

深圳笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,...

南山区特产

虎纹蛙

深圳各个区都有虎纹蛙,大多数栖息于丘陵地带的水田、沟渠、水库、池塘、沼泽地等处,以及附近的...

南山区特产

秘制奇味鸡煲

深圳菜处理历史悠久享誉中外的大盆菜外,又是以“秘制奇味鸡煲”为特点最鲜明,最能体现深圳菜的特...

南山区特产

盆菜

客家的盆菜驰名四方,不少深圳的大酒楼、餐厅都爱在冬天时推出盆菜,但大部分的盆菜都经改良,加...

南山区特产

牛仔鸡

牛仔鸡有独特的吃法,吃牛仔鸡决不能斯文。用盐和调料火局得好好的鸡被分成几大块端上桌来,食客...

盐田区特产

红泥煨鸡

红泥煨鸡乃梧桐山绝色佳肴,到深圳来一定要尝尝。红泥煨鸡这道菜堪称深圳一绝。 其特点是选用完...

盐田区特产

卤水鹅掌

潮汕卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等...

盐田区特产

酱猪手

来深圳吃酱猪手,首选为海景酒店秘制的酱猪手。海景酒店秘制的酱猪手,是用十几种名贵中药材泡制...

罗湖区特产

客家菜

深圳客家人很多,客家餐厅也很多。尽管人们对不同风味食物的接受能力越来越强,各地的美食诱惑也...

罗湖区特产

金帝巧克力

金帝巧克力是深圳金帝食品有限公司的主要产品,在中国市场有着很高的知名度,市场占有率居全国第...

罗湖区特产

金钱龟

金钱龟俗称三棱闭壳龟、红肚龟、金头龟等,它不仅肉味美,而且在医学上是一种珍贵药材。现在深圳...

罗湖区特产

濑尿虾

濑尿虾,别名虾蛄,又称富贵虾、琵琶虾,由于它被抓时腹部会射出无色液体,所以被称为“濑尿虾”。...

福田区特产

海龙

深圳地区海域特产海龙。海龙和普通的鱼类不同,它的口小,位于长管状伸长的吻的前端。因鳍不发达...