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怀集县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 35 条特产

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怀集县特产

白切石山羊

白切石山羊 白切石山羊,其做法与高州一带的白切狗差不多,但取材于常年奔走在桥头镇一带石山上...

怀集县特产

燕窝炖雪梨

燕窝炖雪梨 取燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。燕窝用清水泡浸;雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全...

怀集县特产

石螺煲鸡

石螺煲鸡 鸡是桥头土鸡,石螺是桥头一带河道所产石螺。老汤是秘制的,据老板说经过24小时的煨制...

怀集县特产

粟米粥

粟米粥 桥头玉米粥,又可以叫粟米粥、麦米粥。桃源村(又叫黑岩村)盛产玉米,当地人称之“粟米”。...

怀集县特产

甘洒“六十日”黄菜

甘洒“六十日”黄菜 怀集县甘洒镇一直以来有种植和加工“六十日”黄菜的传统和技术,“六十日”黄菜因...

怀集县特产

优质杂木树

优质杂木树 洽水、凤岗、蓝钟、下帅等山林中,混生有黑格木、铁甲(竹柏)、樟木、黄柞、浪沙木...

怀集县特产

蓝钟黄庆笋

黄庆笋是蓝钟的名优土特产品,以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为"笋中之...

怀集县特产

玉米鸡

玉米鸡 桥头镇丰大村是石灰岩地区,没有水田而产玉米,玉米鸡是用玉米喂养,以“皮黄内滑,美味可...

怀集县特产

六十日黄菜

六十日黄菜是一种无公害的绿色蔬菜,黄菜因其从播种到采收仅两个月,故称“六十日”近年来,渐成了...

怀集县特产

黄庆笋

黄庆笋是蓝钟的名优土特产品, 以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为"笋中之...

怀集县特产

大岗腐竹

大岗腐竹始于明代年间,俗称块竹。该品通体光滑,色泽金黄,金地透亮,纯净无杂质,无烘烤味,味...

怀集县特产

岗坪切粉

岗坪镇地处怀集县西部,资源贫乏,如何打破多年来沉闷的经济发展局面,成了该镇党委、政府面临的...

地理标志
怀集县特产

怀集松脂

松树中含有的一种无色透明滞状液体,是固体树脂酸(70%~80%)溶解在萜烯类(20%~30%)中所形成的溶液...

怀集县特产

怀集燕窝

怀集燕窝,产于怀集县桥头镇的燕岩,是怀集名优特产之一 怀集是个人杰地灵的宜居城镇,有丰富的...