防城区特产
沙虫刺身
沙虫刺身 采用西湾近海本地沙虫作为原材料，西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
防城港市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 84 条特产
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东兴市特产
京族二宝
京族二宝 此菜精选京族莲藕、东兴红姑娘番薯、鲜猪肉、鲜虾仁精心制作而成， 菜中的东兴红姑娘红...
上思县特产
碳烤香猪
碳烤香猪 采用上思产的小型香猪，乳猪，体型在15-20斤左右，用传统炭炉烤制，烤前先加入各种调料...
上思县特产
如意串烧虾
如意串烧虾 海虾，能增强人体免疫力和性功能，并能补肾壮阳，其营养丰富，含丰富的蛋白质、钾、...
防城区特产
官垌鱼
官垌鱼 采用天然野生草鱼为原料，香甜嫩滑，美味可口。
防城区特产
沙姜八爪鱼
沙姜八爪鱼 八爪鱼，又名章鱼，是海洋内的一种软体动物，其八条触手又细又长，故称八爪鱼。八爪...
防城区特产
骨香多宝鱼
骨香多宝鱼 此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料，并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、葱段、鲜红椒等...
防城区特产
火龙珍珠鲍
火龙珍珠鲍 此菜精选优质鲍鱼与鸽蛋、菜心为原材料，并辅以高汤、姜片、、葱段、料酒等调味料精...
东兴市特产
猪脚粉
“北方的面，南方的粉”。南方的米粉又因地域的不同而各具风味。单从广西来说，便有桂林米粉、柳州...
东兴市特产
三鲜粥
三鲜粥是海边人们的最爱。其实“三鲜”并不只有三种海鲜，它有车螺、沙虫、螃蟹、腊鱼、章鱼、红螺...
东兴市特产
沙虫粥
把沙虫热炒，拿出轻揉，除去沙子。沙虫去沙后，把洗净的米混和沙虫、肉丝及适量的佐料一起炒至八...
东兴市特产
蕃薯粥
蕃薯粥属素粥一类，它的做法非常简单，把新鲜蕃薯切成片状或块状，待锅中的水热起来后放进去煮至...
东兴市特产
榄子焖沙箭鱼
榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮，洗净...
东兴市特产
屈头蛋
将已孵18天的鸭蛋煮熟，去壳，淋上新鲜柠檬果汁，撒上炸葱头、子姜丝、生盐、香菜。食之香、辣、...
东兴市特产
木薯饺
木薯饺，因用木薯包成饺子而得名。它是防城港一带的风味小吃。饺子长约15公分，宽5公分，饺子皮...
东兴市特产
煎堆
煎堆，又名混堆。一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是江平镇人民常做...
东兴市特产
风吹饼
俗称“冰喇”，象草帽般大，是京岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可吹走，故名“风吹...
东兴市特产
东兴肉桂
（多称“玉桂”，实为谬误，见《现代汉语词典》）肉桂为亚热带常绿乔木，樟科植物，是广西亚热带芳...
防城区特产
防城港珍珠
珍珠：防城港盛产珍珠，它浑圆洁白，光莹夺目，在世界珍珠市场上，素有“西珠不如东珠，东珠不如...
东兴市特产
红姑娘薯
红姑娘薯，又名荔枝红、妹子薯，主产于松柏村，江平镇、马路镇亦有分布。每年种植将近10万亩。薯...