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广西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,651 条特产

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凌云县特产

蓝靛瑶的花腰带

凌云县逻楼镇磨村新寨是少数民族蓝靛瑶聚居地,那里的女性一直穿着传统的民族服饰,在她们的服饰...

凌云县特产

浪伏有机白毫茶

广西壮族自治区凌云县沙里乡浪伏村茶场创建于1988年,1991年开始试种凌云白毫茶,1998年后开始大...

田东县特产

中平香葱

广西壮族自治区田东县祥周镇中平村地处右江河谷腹地,位于右江河南岸,从上个世纪90年代开始,这...

平果市特产

没六鱼

没六鱼 没六鱼,这个名字是按照当地的发音,音译过来的,这种鱼是归春河里独有的。味道鲜美,不...

右江区特产

那毕麻鸭

那毕麻鸭是广西百色市右江区龙景街道(原名那毕乡)的特产。那毕麻鸭肉质结实,味道鲜美清甜,出...

田东县特产

酸梅

酸梅 酸梅属蔷微科,落叶小乔木。喜光,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,繁殖容易。可供生食或...

田东县特产

速生桉

速生桉 桉树用途广泛,既是优良的纸桨材,也是优质的建筑、装修用材和家具材,桉树实木加工利用...

平果市特产

任豆树

任豆树 又名“砍头树”,是平果县特有的用材、薪炭、水源林兼用的速生优良树种。树干可作家具材料...

平果市特产

珍珠黄豆

珍珠黄豆 平果县种植黄豆历史悠久,以城关、新安、果化、太平、旧城5个乡镇为多,一般在春种玉米...

平果市特产

蕉叶糍

蕉叶糍 民间风味小食。将糯米淘净,浸泡后磨成米浆,装入布袋,压干水分。将洗净烫软的芭蕉叶剪...

平果市特产

合欢粽

合欢粽 先各用三至五两糯米包成两个小粽,然后腹贴合陇,再用五根稻草分扎五环,煮熟而成。这种...

平果市特产

黑肉粽

黑肉粽 民间节日食品。将稻草烧成灰,用滤出来的水浸泡糯米,使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小...

平果市特产

大年粽

大年粽 民间食俗。每年除夕前,家家户户做粽子,富裕的人家常用几斤米,几斤猪肉及二至三斤绿豆...

平果市特产

艾草粥

艾草粥 桂西一带壮族民间夏令食品。艾草清香味微苦,具有温气血、祛寒湿、增进食欲的功能。当地...

平果市特产

竹筒煨饭

竹筒煨饭 民间野炊食品。砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油、水、盐和淘净的糯米等...

平果市特产

压年饭

压年饭 民间春节传统食品。除夕之夜,全家人吃完团圆饭后,便将年初一的饭煮熟,将鸡、鸭、肉、...

平果市特产

生菜包饭

生菜包饭 民间节日传统食品。将鸡蛋、蒜、葱、姜、盐等与大米一起放入锅中用油炒香,盛于一张洗...

平果市特产

煨南瓜饭

煨南瓜饭 民间野炊食品。将一个老南瓜切开顶部作盖,将瓜中的瓜子、瓜瓤挖净,把泡涨淘净的糯米...

平果市特产

煎没六鱼

煎没六鱼 广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通,由于地下河通道较窄小,超过六市...

平果市特产

酢肉

酢肉 民间传统菜肴。将猪肉洗净晾干,切成半斤重左右的长条,用炒米粉和食盐拌裹,放入瓮中,先...