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广西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,651 条特产

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灵川县特产

京葱肥牛番茄干

京葱肥牛蕃茄干 食材来源于广西本土广大乡村,此种草根风格的食材做成的乡村家常菜,在民间广泛...

荔浦市特产

腊味香芋扣

腊味香芋扣 腊肉是客家人在腊月天用高度米酒,抹上酱油挂在门口晒干而成,肉香扑鼻。香芋含有丰...

阳朔县特产

阳朔甲天下油茶

阳朔甲天下油茶位于阳光100门面,由于其味道鲜美,是阳朔名吃之一。一般我们休闲就会泡上一杯上...

阳朔县特产

玉米酥

玉米酥是桂林传统美食,按民间传统方法精制而成,色香味俱全,口感酥松,甜而不腻,老少皆宜,是...

阳朔县特产

阳朔月柿

阳朔月柿在国内外久负盛名,已有400多年的栽培和加工历史,是广西传统出口创汇优质产品之一,经...

阳朔县特产

阳朔田螺酿

阳朔的田螺非常特别。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身...

阳朔县特产

漓江啤酒鱼

阳朔一道亮丽的饮食文化风景,不吃不知道,一吃吓一跳,大名如雷贯耳,如果不试一下就真的枉费到...

七星区特产

姑子面

相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、...

秀峰区特产

马肉米粉

桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。过...

秀峰区特产

扒丝芋头

采用桂林特产的荔蒲芋头,削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸,待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁,(糖汁用冰...

秀峰区特产

豆蓉糯米饭

豆蓉糯米饭是桂林人早餐常见小吃,具有米饭柔韧,馅心鲜香的风味。做法是将上好糯米蒸熟做成饭团...

临桂区特产

干锅羊肉

桂林的干锅羊肉数临桂二小的最有名。羊肉加上秘制的佐料鲜香味美,丝毫没有腥味。且吃法独特,将...

资源县特产

资源脐橙

脐橙 资源县地处越城岭腹地,山峦叠嶂,风景秀丽。引种的世界名果--脐橙,分布在海拔600米左右的...

资源县特产

资源红提

资源县种有红提20000多亩,中峰乡种有近7000亩,在中峰-田村建成了近1500米的大红提长廊和5000米...

地理标志
资源县特产

车田西红柿

资源西红柿主要产于车田苗族乡,车田乡平均海拔705米,属高山区,昼夜温差较大,特别适宜高山无...

荔浦市特产

荔浦扣肉

荔浦扣肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,桂林特色名菜,以正宗桂林荔在司马迁的《史记...

资源县特产

红阳猕猴桃

鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。该品...

阳朔县特产

阳朔绣球

壮族男女定情的绣球很有民族特点,它是用12片花瓣状的丝织物缝制而成,每个花瓣绣上象征每个月的...

阳朔县特产

阳朔壮锦

壮锦是壮族妇女用各种颜色的丝绒和细纱精心织造的著名的手工艺品。1700多年前的汉代史籍所记载的...

阳朔县特产

阳朔酿菜

阳朔的酿菜,特点鲜明,品种很多。酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳...