锅盔夹肉
锅盔夹肉 与饼卷驴肉有异曲同工之妙,味美,比饼卷驴肉稍腻,有独特的熏猪香味。与陕西肉夹馍最...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 3 页 · 每页 20 条锅盔夹肉 与饼卷驴肉有异曲同工之妙,味美,比饼卷驴肉稍腻,有独特的熏猪香味。与陕西肉夹馍最...
鞋底烧饼 一面蘸芝麻,贴在不灰木的吊炉上,用微火烤熟,用铁铲子铲下来,两层薄皮一样厚,内空...
牛肉板面 制作方法: 1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛...
拔御面 衡水吃荞麦的方法很多,最享盛誉的当首推河北省阜城县的拨御面。拨御面的原料有一百家子...
龙凤贡面也称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长、状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名。龙凤贡面起源于...
绿豆淀粉 景县华丝集团生产的绿豆淀粉、绿豆粉丝,以其纯度高、色正、味纯在全国的地享有极高生...
酱汁活鱼 制作方法:将活鲤鱼去鳃、鳍,刮去鳞,开膛去内脏洗净,在鱼身两面每隔0.83厘米距离横...
虎皮兔肉 制作方法:将清水注入锅中,放入洗净的兔肉,在火上煮20分钟左右捞出。将葱、姜切成段...
胡萝卜酱 将胡萝卜洗净,削去外皮,同豆腐干一起切成3分见方的叮用温水将海米浸泡20分钟然后洗净...
张搭 张搭,是一种酷似戏剧中“变脸”形式的原生态民间工艺品,明清时期在武强民间比较流行,其制...
武强温室黄瓜 武强温室黄瓜99—2002年连续4 年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于2002年注册...
天鹰椒 天鹰椒是吻合国际贸易要求的走俏商品。河北省武强县种植天鹰椒已有20年,在生产及研究研...
农家鲈鱼焖金饼 金饼就是我们常说的玉米饼,与焖得酥烂的鲈鱼搭配在一起。鲈鱼虽然是采用焖的烹...
贴饼子 贴饼子的做法: 1.玉米面小米面黄豆面的比例10比1比1; 2.放一个鸡蛋放一点小苏达,面和...
白山药 安平特产白山药,传统俗称“小白嘴”, 口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“...
衡水玉雕 衡水玉雕:系以玉石为原料经人工琢磨制成的艺术欣赏品。采用深翠绿玉、清白玉石、芙蓉...
鸡汤豆腐串 在衡水市民生胡同有家鸡汤豆腐串店,店主以前是在人民路小学摆路边摊的,现在生意做...
衡水牛肉板面 衡水最火的板面在自强街与胜利路交叉口西北角上,是个夫妻面摊,衡水的板面摊大多...
衡水老豆腐 说起老豆腐,衡水还真得数河东礼堂街河东税务所对面的那家,用的碗还是我们小时候用...
衡水熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕...