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河北的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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围场满族蒙古族自治县特产

草原荷叶鸡

草原荷叶鸡:源于叫化鸡,传到草原后,选用坝上的柴鸡,草原的黄土,坝下的荷叶作原料。制作时,...

围场满族蒙古族自治县特产

气锅八仙

气锅八仙:主要原料是狍子肉、野山鸡、野山兔、羔羊肋、沙丰鸡、葫芦条、口蘑、嫩椒。将这些原料...

围场满族蒙古族自治县特产

手把羊肉

手把羊肉:是坝上地区特色佳肴。既有传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用), 也有现代做法...

围场满族蒙古族自治县特产

烤羊腿

烤羊腿:选一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,还要往...

围场满族蒙古族自治县特产

柴鸡炖蘑菇

1、柴鸡炖蘑菇:坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平...

平泉市特产

平泉食用菌

在由中国优质农产品开发服务协会组织的“中国特产之乡”评选活动中,平泉县被授予“中国食用菌之乡”...

滦平县特产

滦平黄芹

本县药物特产主要有黄芹、柴胡、串山龙、远志,其中,黄芹驰名中外

滦平县特产

滦红山楂

滦红山楂以果肉粉红个大著称,杏扁以个大、肉厚、甘甜质优而闻名。

兴隆县特产

兴隆血肠

地处燕山腹地的兴隆县,在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”,实际是请人吃肉...

兴隆县特产

兴隆红果

十月进兴隆,红果满山红。 红果又名山楂、山里红、胭脂果。因其果实小巧玲珑,嫣红可爱,故人们...

承德县特产

承德山菜

在承德地区的众多野生山菜中,有一种蕨菜,素称“山菜之王”,享誉国内外市场。每年端午节前后,村...

宽城满族自治县特产

承德啤酒

选用优质麦芽、大米、酒花为原料,用热河泉水精心酿制民,清醇爽口,是营养型饮料。曾获省优质产...

宽城满族自治县特产

龙禧酒

以优质高梁、小麦为原料,融传统工艺为现代科技为一体,经长期发酵,陈酿而成。酒液清亮透明,浓...

宽城满族自治县特产

鹿茸三康酒

是龙泽生物工程技术研究所所长,著名中医王玉先生挖掘避暑山庄宫廷医药秘方而成。酒内以鲜鹿为主...

宽城满族自治县特产

露露

是用承德盛产杏仁为原料制作的民族饮料。它含有丰富营养,具有延年益寿,美容养颜之功效。“夏季...

宽城满族自治县特产

米奥渴

是露露集团实施名牌战略,隆重推出的系列果汁奶饮料。它含有果汗的奶饮料,用优质奶配以纯正的果...

隆化县特产

山楂露

承德盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后,过滤而成果汗。其饮料酸甜可口,有消暑解热,开胃生津...

宽城满族自治县特产

承德银器

宽城满族自治县素有“塞外金都”的美称,连续18年为全国万两黄金县,是国家黄金重点产区之一,与黄...

承德县特产

丝织挂锦

随着旅游业蒸蒸日上的发展,国内外游客的增多,承德丝绸厂先后推出了高档丝织工艺品“避暑山庄挂...