蔚县特产
蔚州杏扁
经过二十多年的培育，蔚县已形成相当规模的仁用杏基地，蔚县杏扁仁以其口感好、营养成份含量高而...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
张家口市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 120 条特产
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蔚县特产
蔚县八大碗
蔚县八大碗 是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉...
怀安县特产
大杏扁
大杏扁具有丰产、稳产、果肉薄、果仁大、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多等特点，具有较高的营养价值...
万全区特产
张家口馅饼
馅饼（台湾和大陆译作派，只有香港译作批，两者皆源自英语pie）是一种烤焗食品，由饼皮包著馅料...
下花园区特产
山药鱼
以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟沾着汤吃，汤的佐料范围广，其中肉类，以羊肉汤为佳，菜类中口...
桥东区特产
张家口莜面
莜面即莜麦面，莜麦是坝上主要粮食作物之一，俗称坝上三件宝“莜面、山药、大皮袄”之首，故被称为...
赤城县特产
赤城野山榛
本产品采集于新鲜原料，经科学配方，先进的工艺加工，力求保持产品的原状、原色、原味、无污染、...
尚义县特产
尚义口蘑
以拥有悠久口蘑生产历史而闻名的尚义县又添殊荣，“中国口蘑之乡”、“中国口蘑重点县”授牌仪式日前...
宣化区特产
长城干白葡萄酒
俗话说，“好酒不怕巷子深”。1977年，我省长城牌干白葡萄酒一经问世，就以色、香、味俱佳在世界酒...
张北县特产
坝上土豆
坝上土豆，学名马铃薯，俗称“地蛋”、“山药蛋”。系多年生地下茎草本作物，现多为一年一季或一年两...
桥西区特产
张家口口蘑
张家口市坝上4县（康保、沽源、尚义、张北）和内蒙古大草原，土壤腐殖质层肥厚，盛产野生蘑菇，...
阳原县特产
阳原鹦哥绿豆
阳原鹦哥绿豆是河北省张家口市阳原县的特产。阳原县鹦哥绿豆以其皮薄肉厚、口感好、营养丰富、颗...
张北县特产
张北细毛羊
张北细毛羊
张北县特产
张北草原红牛
张北草原红牛 草原红牛是以乳肉兼用的短角公牛与蒙古母牛长期杂交育成，具有适应性强，耐粗饲的...
康保县特产
康保草原红牛
康保草原红牛 草原红牛是以乳肉兼用的短角公牛与蒙古母牛长期杂交育成，具有适应性强，耐粗饲的...
康保县特产
康保百灵鸟
康保县 口蘑、百灵鸟。 屯垦镇：口蘑、百灵鸟。 照阳河镇：口蘑、百灵鸟。
康保县特产
康保口蘑
康保口蘑是河北省张家口市康保县的特产。口蘑是珍贵的食用菌，距今已有500年的历史，它肉质细嫩...
宣化区特产
土山洼香瓜
顾家营镇：土山洼香瓜。
宣化区特产
牛奶葡萄
宣化白葡萄：又名牛奶葡萄、马奶葡萄，果实呈长椭圆形，酷似奶牛乳头。皮薄质脆肉厚，紧密多汁，...
沽源县特产
口芪
口芪：因主产于张家口地区而得名。