山野菜
主要有薇菜、蕨菜、黄瓜香、刺嫩芽、黄花菜、土当归、猴腿等十多个品种。蕨菜、刺嫩芽制作酸渍菜...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 61 条特产
第 2 页 · 每页 20 条主要有薇菜、蕨菜、黄瓜香、刺嫩芽、黄花菜、土当归、猴腿等十多个品种。蕨菜、刺嫩芽制作酸渍菜...
梨树玉米是吉林省四平市梨树县的特产。梨树县种植玉米有着得天独厚的条件,是著名的黄金玉米带。...
万寿菊适应性强,耐干旱、病虫害少,加工后可提取天然色素。 黑龙江省鸡东县从2000年开始试种万...
赫哲族生鱼片 国赫哲族人口只有1400多人(1982年),主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县,...
江水炖活鱼 用乌苏里江江水炖江水里自然生长的活鱼,味道鲜美、清香、纯正,在其他地方无论如何...
黑蜂产品 虎林市是东北黑蜂的故乡和蜂蜜的主产区之一。东北黑蜂是世界四大著名蜂种之一,是数百...
虎林黑蜂蜂蜜是黑龙江省鸡西市虎林市的特产。虎林市是东北黑蜂的故乡和蜂蜜的主产区之一。东北黑...
兴凯湖秀丽白虾是黑龙江省鸡西市密山市兴凯湖的特产。兴凯湖秀丽白虾,俗称湖虾,产于兴凯湖泊;...
虽然说刀削面是山西名吃,但在我们鸡西很火的,好像也经过改良了,在北京我到现在还没吃过像我们...
大家都很熟悉这个东西吧,特别是MM们。我们鸡西的臭豆腐跟这边的也不一样,我们那里是一串一串的...
本品有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力,对人体消化系统有良好的清滑作用,是纺织业、理发业...
冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。东北大拉皮有点像粉皮,比粉皮有弹性,用土豆粉和绿豆粉做...
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸...
李家猪手是鸡西风味名吃之一,历史悠久,深受广大人民群众的喜爱。食之肉肥而不腻,醒胃可口,食...
兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质:20.7%,脂肪:0.7%。属高蛋白,低脂肪食品。而且...
鸡西兴凯湖白鱼养生宴是根据中华传统的养生文化及现代人的营养需求,以口感、功效为主,本着保健...
冷面本是朝鲜族的传统食品,辣中带甜,鸡西冷面多偏重于咸口、酸口,牛肉汤也被酱油清水汤替代,...
密山市位于峰密山脉,由于这里山清水秀,无环境污染,以盛产绿色、纯天然山野菜闻名。主要品种有...
兴凯湖虾有两种,一是秀丽白虾,俗称湖虾,产于兴凯湖泊;兴凯湖肥虾体大透明,质嫩肉肥,香鲜味...
水晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪...