龙江县特产
肥鸭炖酸菜
肥鸭炖酸菜的由来：由酸菜火锅演变而来。 营养成分及作用：鸭肉脂肪酸熔点低，含维生素、烟酸等...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
黑龙江的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,054 条特产
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龙江县特产
黄金肉丸
黄金肉丸的做法： 配料：猪绞肉600克 洋葱1/4个 胡萝卜1/2根 鸡蛋2个。 胡椒粉1/2小匙 盐、香油...
泰来县特产
四粒红花生
全县“四粒红”花生种植面积10万亩，绿豆种植面积30万亩，每年绿豆出口1万吨，产品远销日本、韩国...
泰来县特产
“鹦哥绿”绿豆
泰来县在嫩江下游，是国家生态示范县。所产绿豆含24种微量元素，具有清热解素，消暑利尿，解酒止...
甘南县特产
甘南水稻
禾本科，属须根系，不定根发达,穗为圆锥花序，自花授粉。一年生栽培谷物。秆直立，高30—100厘米...
甘南县特产
甘南葵花
嫩江平原是全国最大的产粮基地，土壤肥沃，是全国最大的葵花产区之一，交通运输方便，农产品种类...
甘南县特产
甘南大豆
大豆，中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、...
甘南县特产
甘南玉米
甘南县查哈阳乡幸福村盛产玉米。玉米株高2.8米—3.2米，穗位130厘米左右，果穗长20厘米左右，种子...
甘南县特产
铁锅靠大鹅
铁锅靠大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采...
龙江县特产
黑龙江黄鸡
黑龙江黄鸡主要分布在齐齐哈尔郊区广大农村和嫩江地区国营农场。近几年又向外扩展到大兴安岭、北...
龙江县特产
镜泊黑木耳
黑木耳含有很多干糖胶质、丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等，是一种高蛋白的滋补品。镜泊湖山区木耳...
龙江县特产
镜泊猴头蘑
猴头蘑，素与燕窝、鲨鱼翅齐名于世，和熊掌、狩鼻构成著名的镜泊三大山珍，而扬名中外。猴头是一...
龙江县特产
松子里脊
松子里脊的由来：黑龙江地方家常传统菜。 营养成分及作用：里脊富含维生素A、B1，含有蛋白质和脂...
龙江县特产
鱿鱼炒饭
原料：鱿鱼400g、香芹300g、胡萝卜200g、羊角辣椒120、冷米饭3碗，色拉油3大勺、辣酱（韩式辣酱...
龙江县特产
熘鱼片
熘鱼片的由来：是过去渔民传统做鱼方法由现代人改变制作手法演变而来。黑龙江地方家常传统菜。...
富裕县特产
狗肉汤
狗肉汤的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，狗肉汤是中国菜...
克山县特产
克山县甜菜
近年来，克山县坚持实施绿色食品发展战略，加快了农业产业化进程。坚持以龙头企业带基地，逐步向...
克山县特产
“帅哥”牌大豆
“帅哥”牌大豆被国家绿色食品中认定为A级绿色食品，帅哥牌大豆无污染绿色系列食品枣高油豆、高蛋...
克山县特产
“全面”牌马铃薯
马铃薯（Solanumtuberosum；potato）是茄科茄属植物，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地...
龙江县特产
糖醋里脊
糖醋里脊的由来：黑龙江地方家常传统菜。 营养成分及作用：里脊富含维生素A、B1，含有蛋白质和脂...