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黑龙江的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,054 条特产

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克东县特产

克东腐乳

克东腐乳始源于1915年,以其独一无二的工艺、举世无双的品味被消费者誉为“神州美食”、“食林奇珍”...

非遗传承
龙江县特产

貂

到南湖头水产养殖场,不仅能看到壮观的捕鱼场面,还可以看到工人饲养珍贵的毛皮小动物紫貂、水貂...

富裕县特产

猴头

入伏以后,镜泊湖山区,是蘑菇生长的旺盛季节。杂草里,林丛中,枯树上,到处都是:有的如钟,有...

富裕县特产

鹿

鹿,是人们喜爱的一种野生哺乳动物,属反刍类。世界上共有四十几种鹿,我国就有二十多种,分布很...

富裕县特产

镜泊山蘑菇

镜泊山区的蘑菇,有近百种之多。"诸山中皆有之。"并以个头大、色气正、味道鲜而著名,其中常见的...

逊克县特产

逊克大豆

逊克大豆产品已获得了中国绿色食品发展中心的认可,已经通过A级绿色食品质量检测。 大豆是逊克县...

逊克县特产

逊克金南瓜

黑龙江省逊克县高滩南瓜生产基地位于黑龙江南岸,属高纬寒地,沿江平原地区,适宜种植南瓜。依托...

嫩江市特产

炸泥鳅

黑河里的泥鳅非常肥,而且绝对是野生的,每到泥鳅大肥的时候,大多数的黑河人都会跑去抓,然后回...

五大连池市特产

茄汁草鱼片

茄汁草鱼片:将草鱼切成厚片,然后用绍酒来盐拌匀,然后放到油锅炸到六成熟,基本上鱼肉变成黄色...

孙吴县特产

鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法相当地简单,勺上大半锅水,把鲫鱼洗干净之后放到锅里,然后将鱼炖开。炖汤的锅十分...

逊克县特产

水獭皮

特点:张幅大,板质壮,毛针高,底绒丰厚细足,周身呈褐色,光泽柔润,腹部毛绒呈灰白色,尾部毛...

嫩江市特产

红花豌豆

麦豆又叫红花豌豆,是传统的冬种粮肥兼收作物,生长期较短,耐寒性强,不怕霜冻,产量比较稳定。...

爱辉区特产

三花五罗

“三花五罗”,即指鳌花、鳊花、鲫花,哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。 编辑本段详细释义: 三花...

爱辉区特产

苏波汤

苏波汤(俄语苏波意为汤),由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,其味...

爱辉区特产

豆瓣原汁大马哈鱼

先将大马哈鱼打上花刀,用酱油先卤,再入锅油炸。锅内留底油,用葱、姜炸锅,下肉丁、豆瓣酱煸炒...

爱辉区特产

药泉白酒

药泉泉水里含有许多对人体有益的物质,对很多疾病都有一定的治疗效果。

北安市特产

北安黑木耳

北安地处小兴安岭,土质肥沃,没有污染,所以这里的野生蘑菇 木耳。营养和保健价值很高,是强体...

五大连池市特产

连池赤鲤

世界一绝连池赤鲤( 五大连池)

木兰县特产

香磨山大米

木兰县是国家商品粮生产基地县,刚刚过去的2015年,木兰县粮食产量实现“十三连增”。水稻又喜获大...

地理标志
延寿县特产

延寿粘玉米

延寿县种植粘玉米已有100多年的历史,20世纪80年代以前主要栽培传统农家品种,落后的栽培方式,...

地理标志