安阳县特产
扣碗酥肉
中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆吃饭，安阳人喜欢各种菜式...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
安阳县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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安阳县特产
曹马芝麻糖
特点酥、薄、轻、空、无渣适口。 曹马芝麻糖创制于明万历年间，已有400余年历史。品种有艮糖、酥...
安阳县特产
五香豆沫
五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加...
安阳县特产
皮渣
安阳“三大宝”之一。其特点：好吃可口，多吃不厌。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、...
安阳县特产
安阳蓼花
安阳传统名点，久负盛名，锦泰酱园制作的品质最好。蓼花的主要原料系优质糯米、黄豆、白糖、饴糖...
安阳县特产
安阳烩菜
安阳传统菜肴，种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”；也有选料普通、...
安阳县特产
安阳“三熏”
安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳，而且在京广...
安阳县特产
八宝布袋鱼
是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条...