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商丘市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 119 条特产

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民权县特产

民权大闸蟹

民权县拥有林七、吴屯、任庄3座中型水库,水库面积4.7万亩,水质优良,天然饵料丰富,非常适宜河...

永城市特产

薛湖牛肉水煎包

永城特产薛湖牛肉水煎包始于北宋年间,永城薛湖集有一人在东京开封府(今河南开封)皇宫主厨,一...

永城市特产

龙岗烧鸡

永城龙岗烧鸡是以农户家养公鸡为原料,去杂洗净,后用蜂蜜挂色过油,适量加入“八大味”、食盐等佐...

永城市特产

酂城糟鱼

酂城糟鱼,源自永城市酂城镇,酂城糟鱼以鲫鱼为原料,油糟先去鳞(水糟、辣糟不去鳞)、去杂洗净,...

宁陵县特产

范家哨子汤

范家哨子汤 哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨...

宁陵县特产

宁陵杠子馍

宁陵杠子馍很有名气,许多外地人来到宁陵都要慕名品尝杠子馍。 早年,宁陵卖杠子馍的有不少人家...

睢县特产

焦咯炸

焦咯炸是睢县的独特菜肴。其原料“扎卷”,系精良绿豆、小米泡制磨浆,入锅滩成薄叶,然后叠扎而成...

睢县特产

北湖糟鱼

北湖糟鱼是睢县最具特色的地方名吃食品之一,距今已有200余年历史,清乾隆年间被列为贡品。北湖...

睢县特产

睢县垛子羊肉

垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃,据今年已有200多年历史,椐清真《全羊食谱》记载,垛子羊肉是...

睢县特产

睢州烧饼

睢州烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。烧饼圆型,直径十公分,罗纹型花边,中薄沿厚,...

夏邑县特产

夏邑双孢菇

夏邑双孢菇是河南省商丘市夏邑县的特产。夏邑县成为全国规模较大的双孢菇生产基地,被国家农业部...

民权县特产

长领花生

长领花生是河南省商丘市民权县的特产。长领厚味花生果,厚味花生米,小核桃味花生米系列食品,投...

民权县特产

秋水湖河蟹

秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产。民权秋水湖河蟹,个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰...

宁陵县特产

宁陵金蝉

宁陵金蝉是河南省商丘市宁陵县的特产。金蝉油炸后味道鲜美,又有极高的药膳价值,故在山东、河南...

虞城县特产

虞城红富士苹果

虞城红富士苹果是河南省商丘市虞城县的特产。“虞国花木兰”牌红富士苹果以个大、均匀、色艳、细脆...

虞城县特产

虞城酥梨

虞城酥梨是河南省商丘市虞城县田庙镇的特产。在中国1999昆明世博会中,"虞国花木兰牌"酥梨获得铜...

柘城县特产

安平煸炒鸡

安平煸炒鸡是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。安平丁家煸炒鸡汤浓、味香,风味独特,鲜嫩可...

永城市特产

永城酥梨

永城酥梨是河南省商丘市永城市的特产。永城高庄镇及十八里镇所产的酥梨个大、核小、含糖量高,畅...

永城市特产

裴桥西瓜

裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖...

永城市特产

皇沟御酒

皇沟御酒是河南省商丘市永城市的特产。永城白酒“皇沟”商标已经成为“中国驰名商标”。 河南皇沟酒...