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河南的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,710 条特产

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濮阳县特产

桂花皮丝

桂花皮丝的特色:色似桂花,肉皮软熟,鲜香可口。 桂花皮丝的做法:1、猪皮用食碱处理后洗净,片...

濮阳县特产

南乐灌肠

南乐灌肠以猪肠,猪血为主料,加葱、姜、花椒粉等佐料,灌制而成。南乐县传统风味之一,全县各地...

濮阳县特产

鸡窝烧饼

南乐因烧烤炉子类似鸡窝,所以又称“鸡窝烧饼”。烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用...

濮阳县特产

南乐芝麻糖

芝麻糖以南乐西关产品称著,南乐县传统风味之一。芝麻糖以小麦培麦芽榨汁制作而成,状呈“8”形,...

濮阳县特产

南乐馃子

南乐小吃又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵,摸油切成近一尺的条放入油锅炸制,待变...

濮阳县特产

台前小麦

小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,最早起源于中东的新月沃土地区...

濮阳县特产

台前大蒜

我国的大蒜产量很高,常年的种植面积为20.0-26.7万公顷,产量为400万吨,居世界首位,约占世界总...

濮阳县特产

台前小尾寒羊

濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地,每年向周边地区提供优质种羊3万多只。近年来,台前县委、县政...

濮阳县特产

粘面墩

粘面墩的特色:外焦里嫩,粘甜适口。 粘面墩的做法:1、将黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上...

濮阳县特产

牛骨髓油茶

牛骨髓油茶的特色:鲜美可口,五香味浓郁。 牛骨髓油茶的做法:1、将面粉放入锅内,用微火炒至面...

濮阳县特产

濮阳小尖椒

濮阳清丰仙庄经乡党委、乡政府以科技为先导,以发展农业产业化为重点,使尖椒生产撑起全乡经济作...

濮阳县特产

桐蛋

产地:中国河南唐河。成因:桐河是唐河的一条主要支流。它流域面积广,两岸原野为其冲积平原。那...

汤阴县特产

汤阴北艾

汤阴北艾是河南安阳汤阴的特产。 河南省汤阴县城关镇、韩庄镇、白营镇、古贤镇、菜园镇、任固镇...

安阳县特产

崇召早熟西瓜

崇召早熟西瓜是河南省安阳市文峰区宝莲寺镇崇召村的特产。崇召早熟西瓜以特大郑杂五号、京欣王、...

安阳县特产

安阳皮渣

安阳皮渣是河南省安阳市的特色小吃。安阳皮渣,安阳“三大宝”之一。其色微碧,呈半透明状,触之柔...

安阳县特产

安阳血糕

安阳血糕是河南省安阳市的特产。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深...

汤阴县特产

安阳粉浆饭

以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料,食用时佐以葱花汁、香菜末,味道香醇适口。 粉浆...

林州市特产

三不沾

安阳传统名菜,以蛋黄、猪油、白糖等烹制,色泽金黄,香软油润,甜而不腻,最大特点是不沾筷、不...

安阳县特产

锦泰燎花

燎花,是河南省安阳市锦泰商店(前店后厂)的名特糕点。 自从明朝万历年间“燎花”问世后,远近知晓...

安阳县特产

秦氏熏肉

今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉,它就是久负盛名、享誉中原...