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鄂州市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 63 条特产

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华容区特产

庙岭螃蟹

庙岭螃蟹是湖北省鄂州市华容区庙岭镇的特产。梧桐湖水质清澈,自然饵料丰富,盛产的螃蟹个大、壳...

梁子湖区特产

谢埠千张

谢埠千张,白如银,薄如纸,坚如布,可凉拌,可清炒,可煮食。其历史可追溯至三国时期,明清时列...

梁子湖区特产

梁子湖湘莲

梁子湖区湘莲年产量3000吨左右,系纯天然食品,具有养心益肾、补脾健胃、润甩、促进心血管循环等...

梁子湖区特产

涂镇茭头

涂镇茭头具有白嫩单心、香脆爽口、个大肉厚等特点,富有多种微量元素,具有生津解渴、解酒开胃等...

梁子湖区特产

湖水煮湖鱼

要想湖水煮湖鱼烹制得好,首先得选好主料——鱼。按渔民的话说,用鱼要一野二活三小四杂:野即选,...

梁子湖区特产

地锅三鲜

地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的洪泽湖地区。以前,在洪泽湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往...

梁子湖区特产

油炸刁子鱼

先将刁子鱼洗净,用细盐及姜,蒜将其腌制半个小时-一个小时,然后洗净! 将油烧热,将刁子鱼放入...

华容区特产

华容胡铺葡萄

葡萄属葡萄科植物葡萄的果实。为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和...

华容区特产

蒲团珍珠

珍珠是一种有机宝石,自古以来一直被人们视做奇珍,据地质学和考古学的研究证明,在两亿年前,地...

华容区特产

临江棉花

棉花种植最早出现在公元前5-4千年的印度河流域文明中,在共同时代之前,棉纺织品的使用传到了地...

华容区特产

临江毛豆

毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一...

华容区特产

百合鲜贝粥

百合鲜贝粥的做法:1、将鲜贝洗净,横切成片;2、鲜贝加入少许色拉油、盐、酱油拌腌;3、葱姜洗...

华容区特产

诸葛烤鱼

诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系...

华容区特产

小天池蒸南瓜

用料:南瓜一斤、珍珠米二两、葱三、四棵、甜面酱两大匙、红糖一匙、酱油两大匙、醪糟汁两大匙、...

鄂城区特产

七彩雉鸡

雉鸡,鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。在中国,除青藏高原的大部...

鄂城区特产

小磨香麻油

小磨香麻油是从芝麻种子中榨取的优质食油。 芝麻宜生长于疏松和排水良好的砂质壤土,为喜温短日...

鄂城区特产

鄂州古铜镜

鄂州为古铜镜之乡。三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。...

鄂城区特产

鄂城菜合子

1、和面:温水,水要适量,可在水中放少许盐,和好面需要放在一边醒20-30分钟。 2、馅:韭菜鸡蛋...

鄂城区特产

石锅巴泥鳅

主料:泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜 制作方法:将鲜活泥鳅破肚拉肠备用,另锅内加入40多种作料,放入...

鄂城区特产

一品海鲜粥

原料采买:干瑶柱就是元贝,选购的时候要注意看元贝的颜色。表面呈金黄色,掰开里面是金黄或略呈...