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湖北的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,856 条特产

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云梦县特产

云梦猪油饼子

在云梦最为典型的是:猪油饼子 各式家乡特色饼子都可以是同一种炉子烤的,但是他们往往单一炉子...

荆州区特产

黄家塘米粉

提起黄家塘,想起的总是那家飘香的牛肉面馆,虽然环境不怎么样,但是每天早上总是排着很长的队。...

荆州区特产

米圆子(杜府圆子)

杜甫晚年曾在沙市(属江陵辖)生活过一段时间,在沙市艰苦生活中,他叫家人把碎米磨成米浆,煮熟米...

荆州区特产

元豆泡糯米

元豆泡糯米是沙市最具特色的早点小吃,元豆即是豌豆,当地人没有"豌豆泡糯米"这种说法,称它为"...

荆州区特产

沙市早堂面

早堂面是湖北省沙市著名的传统早点,已有百年历史。 关于早堂面的来历,比较令人信服的说法是在1...

荆州区特产

荆沙鱼糕

鱼糕,又名百合糕,俗称荆州花糕,“头子”菜。是湖北省荆州市传统名菜之一,作为荆州的八大名肴其...

石首市特产

石首江豚

江豚是石首重要的生态名片。长江石首江段是江豚最重要的自然分布区之一,有长江江豚天然种群的稳...

石首市特产

天鹅洲麋鹿

麋鹿相传是姜子牙的坐骑,在我国有“中华神兽”的美誉。石首麋鹿国家级自然保护区位于长江与天鹅洲...

石首市特产

石首酥肉

采用去皮五花肉,经刀工切片切条。鸡蛋,淀粉、葱姜切丝、辛香料等搅拌均匀,下热油锅中,裹蛋糊...

石首市特产

石首扣肉

以肥瘦红白相间五花肉为原料,经炸制,上糖色,薄片如纸,以碗扣住蒸熟,所以取名千张扣肉。常见...

石首市特产

头菜圆子

鱼肉多数采用麻鲢鱼,也有用青鱼。绞肉机打碎鱼肉,放蒜姜末,淀粉等。将鸡蛋蛋白蛋黄分离,鱼肉...

通山县特产

天梯板栗

天梯板栗 通山县中部沉水山(亦名天梯),是通山县板栗的重要基地,素以“板栗之乡”著称。据有关...

通山县特产

通山柑橘

通山柑橘 清代以前,通山县已有柑桔栽培,品种多为香圆、泡柑、巴柑等。1979年,国家农业部、中...

通山县特产

唐老农山茶油

唐老农山茶油,精选野山茶籽自于国家4A原始森林景区湖北九宫山;及其周边余脉!甄选原始生态林中...

沙洋县特产

三月花油

三月花油由洪森实业有限生产,公司位于沙洋县官当镇高桥集镇,占地10万平方米,总投资10890万元...

沙洋县特产

龙池米

湖北龙池米业有限公司是由沙洋国家粮食储备库投资2000万元组建的集粮食收购、储存、加工、销售为...

沙洋县特产

荆星菜籽油

荆星菜籽油由荆门市环星油脂有限公司生产,是一家以植物油料为主要原料的食用油脂加工企业,地处...

沙洋县特产

蛟龙蛋

荆门蛟龙蛋制品有限公司是一九九三年五月成立的一家合资企业.地处“千湖之省”的湖北省荆门市后港...

沙洋县特产

洪森香米

洪森香米由洪森实业有限生产,公司位于沙洋县官当镇高桥集镇,占地10万平方米,总投资10890万元...

沙洋县特产

凤池香米

凤池香米是风池米业有限生产,公司位于沙洋县官当镇,占地1.7万平方米,现有员工128人,现有资产...