应城面饼
在应城城乡,用面粉制成的小吃,因做法各异,名称也不同,形成了一系列的面饼名品,享誉八方。...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 27 页 · 每页 20 条在应城城乡,用面粉制成的小吃,因做法各异,名称也不同,形成了一系列的面饼名品,享誉八方。...
在以大米碎细为主的熟食中,应城有一种古老而独特的传统风味小吃,叫做甑仁糕,又名挺糕。卖甑仁...
应城长江埠地处水陆交通要冲,物阜民丰,商贾云集,历代名厨辈出,有“食在长江埠”的美誉。“长江...
应城糍粑又分为甑仁糕、发糕等,米耙包糍粑也是风味早点搭配,糍粑属于米制品类,也是应城闻名于...
宜都八月桂终年常绿,株型高大直立、树冠圆球形、枝繁叶茂、秋季开花、芳香四溢,可谓"独占三秋...
宜都市黑岩子生态农牧专业合作社由吴建平、陈昌炳、鄢华平等十二人发起,以从事柑桔种植、销售;...
兴山白茶兴山白茶与其它茶叶品种相比,白茶叶底发白、香味浓郁、汤色黄绿清澈、滋味清淡略带甜味...
“洪湖界牌黄豆”产区分布在长江沿岸,属亚热带季风气候,沙壤性土质,最适合豆科植物--黄豆生长,...
罗田板栗,味道甘甜芳香,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品,和酥软的糯米融在一起,更添了糯米...
香蕈,又名香菇,是大别山罗田天堂地区的特产之一,与五花肉煮在一起,味道鲜美。 制作做法: 1....
鸭蛋酥是湖北省黄冈市罗田县传统美食,它精选优质糯米粉、黑芝麻,制作成鸭蛋状,香甜酥软,故名...
在大别山的罗田县农村,几乎家家都养猪,每年过年时,家中有一件重要又兴奋的事,那就是杀 年猪...
尤以罗田天堂湖的胖头鱼盛名,罗田天堂湖位于大别山天堂寨主峰脚下,那里景色秀美,森林广阔,以...
鄂东肉糕最常见最为有特色的要数黄冈和咸宁的肉糕,其中罗田胜利肉糕最有代表性。 制作方法: 1...
罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林,交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方...
鳝鱼米粉是仙桃当地的名小吃,早餐必备,相当于武汉的热干面一样。粉细如丝缕,汤汁浓稠、爽滑可...
汽水粑是湖北省罗田县的早点名吃,它的加工程序简单,由酒曲做成的老面,自然发酵手工揉面放入铁...
罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料 后色香...
随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝,是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一...
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出了中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用...