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湖北的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,856 条特产

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樊城区特产

金刚酥

金刚酥作为襄阳的特色小食品,金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及...

老河口市特产

汉江石

汉江发源于陕西汉中,流河穿越湖北十堰,从丹汉口东下,流经老河口、谷城、襄樊进入汉江平原。...

汉南区特产

青草湖甲鱼

青草湖甲鱼 武汉市汉南区东荆街黄家墩青草湖甲鱼养殖协会 甲鱼又称鳖、团鱼,南方一些地方称为潭...

蔡甸区特产

蔡甸沉湖鳙鱼

蔡甸沉湖鳙鱼是湖北省武汉市蔡甸区的特产。沉湖鳙鱼体型健美、鳞片紧密、体表光滑,无异味,肉质...

汉南区特产

汉南甲鱼

汉南甲鱼是湖北省武汉市汉南区的特产。汉南区的鱼鳖混养模式完全符合生态健康养殖和循环农业发展...

汉南区特产

喜鹊湖螃蟹

喜鹊湖螃蟹是湖北省武汉市汉南区的特产。喜鹊湖螃蟹金爪黄毛,青背白肚,膏肥黄红,口感嫩甜。喜...

蔡甸区特产

蔡甸西甜瓜

蔡甸区发展西甜瓜产业已有14年历史,全区西甜瓜栽培面积4.8万亩,占据武汉七成早瓜市场。蔡甸西...

地理标志
汉南区特产

建新鲜食玉米

近年来,通过农业产业结构调整,湖北省武汉市汉南区邓南街建新村已发展成以鲜食玉米种植为主导产...

武昌区特产

武汉木刻船

武汉木刻船风格独特,驰名国内外,是一种高雅的木雕工艺摆件。奠基人是武汉市工艺雕刻厂的老艺人...

汉南区特产

武汉绢花

武汉绢花有一百多年的历史。绢花艺人吸收宫廷的传统制作绢花技术,兼采南北民间绢花技艺,发展原...

硚口区特产

五芳斋汤圆

武汉五芳斋系倪锦财先生于民国三十五年申请旧汉口政府出资而设,其商号名称为“上海五芳斋”(清朝...

硚口区特产

楚宝桂花赤豆汤

楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬...

硚口区特产

顺香居重油烧梅

“顺香居”位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而...

江汉区特产

老会宾五叶梅

位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五...

江汉区特产

风味蟹黄灌汤包

蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃,始于明代,用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状,用小笼蒸制...

江岸区特产

豆丝

豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝...

青山区特产

武汉欢喜坨

欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一...

江汉区特产

袁森泰鲜汤馆

“家庭小作坊”。汤的味道“不错”,就是可能“加多了味精”,“喝完容易口干”。 地址:汉口铜人像附近

江汉区特产

复兴村油焖大虾

公汽终点站看到人多的地方”就是他家了,其实也蛮好找的。虾子“真是不错”,“放了很多药材和香料”...

黄陂区特产

黄陂豆丝

豆丝是黄陂的三大传统小吃之一,用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切 丝晾干。按传统惯例,豆丝是...