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孝感市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 123 条特产

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大悟县特产

大悟拐枣

拐枣。样子特别怪,但吃起来却很香甜。拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定,其肉质果梗中...

大悟县特产

茅针

茅针。茅针就是茅草中央抽出的细长的嫩茎,外表由几片嫩叶紧紧包裹,状如细针。剥开叶子,会露出...

大悟县特产

桑籽

桑籽。学名桑椹。营养成分十分丰富,不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC...

大悟县特产

毛楂

毛楂。其实就是野山楂、蔷薇科、酸酸甜甜的,这东西越吃越饿哦,其有健胃消积,收敛止血,消积散...

大悟县特产

秧泡

秧泡。又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡...

大悟县特产

地菜

地菜。又称荠菜,是立春后生长的一种野菜。地菜味道鲜美,有特殊清香,营养丰富,苏轼在给友人的...

大悟县特产

沙钻

沙钻。又名小麻鱼。沙钻是我们的乡下俗称,有人又叫它小麻鱼,是大悟有名的特产。鱼体小而圆,脊...

大悟县特产

珍珠花

珍珠花。。珍珠花是是大别山独有的野生植物,当然现在叫做特产。它是一种灌木树的花儿,色泽碧绿...

大悟县特产

黄丝菌

黄丝菌(鸡油菌、杏菌)Canthar-elluscibariusFr.英文名Chanterelle,因大悟产的略带乌色,又称...

大悟县特产

铁瓜子

铁瓜子。又称黑瓜子、打瓜子;这种瓜只吃仔,不吃瓤(也可吃,不过不甜),打瓜小到只有乒乓球大...

孝南区特产

孝感二河三蒸

过去,有人以为“二河三蒸”源于“沔阳三蒸”。其实不然。一则明清时,二河与沔阳同属沔州,其菜系为...

大悟县特产

大悟泥鳅汤

泥鳅,被誉为“水人参”,肉质鲜嫩,营养丰富,尤以大悟县的四姑镇、夏店、新城一带所产为佳。用泥...

云梦县特产

云梦豆腐杂烩

炸制豆腐杂烩过年,是孝感云梦城乡的习俗,豆腐肉糜混合,裹上豆油皮,再入油锅炸成金黄,荤素搭...

云梦县特产

云梦藕带

云梦等地这一片冲积平原的腐殖土营养丰富,并且非常疏松,很适合藕带的生长。如果土质板结,藕带...

云梦县特产

云梦豆腐果

油炸时先在温油中放坯子,在热油中炸熟。即第一次放入60℃的温油中使豆腐坯徐徐胀泡,第二次放入1...

云梦县特产

胡金店水汽包子

胡金店镇、涢水之畔、云垵垸内,民风淳朴,温和湿润的天气,给这里各种作物提供良好的生长条件,...

云梦县特产

白萝卜焖排骨

功效:补气养血滋阴润燥 原料:肋排1盒;大萝卜1个;葱末;姜末;蒜末;青蒜2根; 调料:盐;糖...

云梦县特产

云梦米粑

米粑看名字就知道肯定是用大米做的,对就是用糯米做的,据说制作工艺很负责,根据米粑衍生出来的...

云梦县特产

云梦条子粑

云梦一种烤制面食,以锅盖加温,锅底用普通温度烤制,主要有三种做法:1)长条状,长度10-20CM,...

云梦县特产

云梦猪油饼子

在云梦最为典型的是:猪油饼子 各式家乡特色饼子都可以是同一种炉子烤的,但是他们往往单一炉子...