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长沙市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 221 条特产

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长沙县特产

剁椒鱼头

湖南的招牌菜。将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上,均匀放入湖南剁椒,放...

宁乡市特产

宁乡花猪

宁乡花猪原产宁乡县,作为全国四大生猪地方名种之一,1981年国家标准总局颁布GB273-81《宁乡花猪...

宁乡市特产

宁乡猪

宁乡牲猪则是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质...

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浏阳市特产

浏阳金桔

浏阳金桔已有一千多年的栽培历史,最早见于宋朝《食货志》:“浏邑之东,山深土满,遍地沃壤,宜...

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宁乡市特产

宁乡沩山毛尖茶

宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载:"沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩...

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浏阳市特产

天岩寨柑桔

天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,...

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长沙县特产

沙坪湘绣

湘绣是湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国...

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浏阳市特产

大围山梨

大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大...

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长沙县特产

罗代黑猪

“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县...

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浏阳市特产

浏阳蒸菜

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。 以蒸腊菜为主,基本菜品有...

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浏阳市特产

浏阳菊花石雕

产地:中国湖南浏阳。 历史:浏阳菊花石雕已有悠久历史。据传说,在200多年以前,当地人们在浏阳...

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浏阳市特产

浏阳烟花

浏阳烟花“始于唐,盛于宋”,其工艺独特,品质优良,花色齐全,燃放安全而闻名遐迩,畅销世界50多...

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长沙县特产

铜官陶器

历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐尔 距省会长沙30公...

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浏阳市特产

浏阳花炮

浏阳花炮是驰名中外的湖南传统特产和主要出口商品之一,工艺精美,质量优异曾获美国芝加哥万国博...

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长沙县特产

长沙烟熏腊肉

一、腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品,因为在过去农村不是天天杀猪,再加之没有农贸市场,...

宁乡市特产

黄鳝炖红薯粉

黄鳝肉质细腻,味道鲜美,营养价值颇高,含蛋白质17.2%、脂肪1.2%、灰分1%,还含有硫胺素、核黄...

长沙县特产

麻辣子鸡

首创于长沙玉楼东酒家,已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料,配以大红辣椒...

长沙县特产

贾傅松醪酒

松醪酒是用松脂酿成的酒。唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒,曾持此佳酿赠友,按当时习俗以松醪春名之。...

宁乡市特产

祖塔剁辣椒

原料:秋后红鲜椒,洗净去蒂 调料:粗盐 制作:凉干水后即剁碎,拌入粗盐进坛,必须要根据原料多...

浏阳市特产

石雕艺术品

长沙地区盛产奇石,石雕艺术也随之而兴,以浏阳菊花石雕、长沙墨晶石雕和长沙谷山砚石最为著名。...