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娄底市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 95 条特产

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新化县特产

金银花茶

金银花茶产于1600米的高寒山区,自然环境得天独厚,无任何污染,新鲜的金银花带清香,含花蜜较多...

新化县特产

蒙洱茶

产于湖南新化奉家蒙洱冲。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整...

新化县特产

猪血粑

猪血粑是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化老家食品有限...

新化县特产

水车板鸭

水车板鸭始产于明朝,至今已五百余年历史,原名“泡腌”,本地民间仍沼用此名,1905年成为商品销往...

娄星区特产

金广源御制酱板鸭

金广源御制酱板鸭,是湘中传统特产。始于满清年间,是湘军首领曾国藩家厨传世秘方与现代食品工艺...

新化县特产

水车柴火腊肉

水车柴火腊肉历史悠久,制作精细,是新化县最具地方风味的传统食品。每年农历9—12月份,以水车本...

娄星区特产

蟹粉狮子头

成品特点 肉烂肥而不腻,汤味鲜醇,清澈见底 保健作用 补虚益气,清热利水 制作方法 1、把肥瘦肉...

冷水江市特产

“湘土情”系列糯米窖酒

“湘土情”系列糯米窖酒,采海拔1300米的祖师岭上清纯甘冽之茶花溪泉水,秉承传统方法与工艺酿造,...

冷水江市特产

冷水江牛百叶

牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百...

冷水江市特产

眉山葡萄

冷水江市铎山镇眉山村是娄底市最大的葡萄生产基地,种植面积约300亩,每年产量达25万斤。 该村是...

冷水江市特产

锑都精锑

冷水江享有“世界锑都”的美誉,其产量占全球的60%。 锑,原子序数51,原子量121.75,元素名来源于...

冷水江市特产

干锅菊花牛鞭

特点:入口酥烂,味香醇厚。 原料:牛鞭500克,鸡胗30克,鸭胗30克。豆瓣酱3克,桂皮3克,八角2...

冷水江市特产

金牌扣肉

特色:霉干菜香味浓厚,条肉酥而不烂,油而不腻 原料:五花肉,天目山笋干,小菜心、酱油、糖、...

双峰县特产

双峰西瓜

双峰县种植西瓜历史久,种植面积大,所产西瓜个大、味美,一般在每年七月上市,其特点:汁多、味...

双峰县特产

双峰灯笼椒

双峰县永丰灯笼椒,个大肉厚,籽粒细小,其形如灯笼,其味略甜而辣。且具有消食增欲,调节人体分...

双峰县特产

永丰五味香干

五味香干选用永丰一带的优质大豆,经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压,再均匀地...

双峰县特产

竹篱飘香肉

主料:带皮五花肉、鸡蛋、面包糠 制法:先将五花肉洗净,煮至五分熟,再切成5厘米长、3厘米宽、0...

双峰县特产

香辣牛肉

主料:精选水牛牯的牛血、厚实牛肚和黄牛牯里脊肉。 制法:横切牛肉,不去牛肚黑皮,洗净,用大...

新化县特产

雪花丸子

主料:上等猪肉、糯米 制法:猪肉用瘦肉和肥肉,以七比三的比例剁成泥,放入味精盐,还可以加入...

涟源市特产

无公害金秋梨

由涟源市农副产品先锋有限公司生产,纯绿色食品。该产品果实中等,外形美观,果型指数0.86,单果...