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海州区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 29 条特产

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海州区特产

虾婆婆

海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多,一般雌虾婆为最...

海州区特产

汪氏滴醋

汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇.风味独佳,一问世即...

海州区特产

海仙花

云台山间的海仙花原叫锦带花,因枝条修长,春夏之交,钟形花朵密列满枝,初为白色,渐变粉红色、...

海州区特产

加吉鱼

加吉鱼,是海州湾的名贵经济鱼类,属鳃科,学名真鲷。鱼群多活动于前三岛一带 加吉鱼是肉食性鱼...

海州区特产

云雾茶

云雾茶,是连云港市特产,历史悠久,品质优良。 《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于...

海州区特产

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇.风味独佳,一问世即...

海州区特产

金镶玉竹

金镶玉竹为竹中珍品,其珍奇处在那嫩黄色的竹竿上,于每节生枝叶处都天生成一道碧绿色的浅沟,位...

海州区特产

葛藤粉

连云港葛藤粉,为山民采云台山野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干...

海州区特产

蟹渣酱

蟹渣酱是用海蟹做的,一般为小杂蟹,是餐桌上绝好的小菜和调味品。做法是:将小杂蟹洗净捣碎后,...