阜宁县特产
黄瓜粉丝
黄瓜粉丝 黄瓜粉丝产于阜宁县条黄一带。具有干、白、细、匀、长等特点，享有盛名。
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
盐城市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 157 条特产
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阜宁县特产
野生甲鱼
野生甲鱼 鳖，俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高，含有大量的蛋白...
阜宁县特产
大青蟹
大青蟹 马家荡大青蟹是中国名贵产品，历史悠久。蟹体肥大，蟹丰腴，肉质细嫩，口味鲜美，素以青...
射阳县特产
秋白梨
秋白梨 射阳秋白梨是江苏省射阳县特产，栽培历史悠久，可上溯到 2000 多年以前。早在秦汉时代始...
射阳县特产
醉泥螺
醉泥螺 醉泥螺是射阳县传统海味特产之一。该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺，以红糖、白酒等...
东台市特产
五香肠
五香肠 东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，...
东台市特产
灶蚕豆
灶蚕豆 东台市安丰镇下灶村独有的特产。明清时被列为“贡品”。这种蚕豆，粒形扁圆，大如拇指，豆...
东台市特产
陈皮酒
陈皮酒 名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，采用传统工艺配制而成，配以名贵中药...
亭湖区特产
白荔子萝卜
白荔子萝卜 盐城市城区南洋岸一带多沙土，适宜种植白荔子萝卜。相传在商家圩、张家墩等地种植已...
盐都区特产
鳗鱼
鳗鱼 盐城市鳗鱼苗的产量居全省之首。秋季成鳗大量上市，供应国内外市场。鳗鱼营养丰富、味道鲜...
滨海县特产
老顾香肠
老顾香肠 香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下，采用现代工艺和滨海传统配...
滨海县特产
界牌小花生
小花生 界牌镇小花生具有悠久的种植历史，年种植面积万亩以上，优质沙壤土使其具有独特的口味，...
盐都区特产
银鱼虾仁烩什锦
银鱼本身的味道就很鲜美，适合用清爽的做法，才不会影响原料的口感。这里介绍一道银鱼虾仁烩什锦...
盐都区特产
锅熠银鱼
•配 料: 银鱼150克，鸡蛋液50克，盐2克，味精1克，精酒8毫升，胡椒粉0.25克，淀粉20克，葱2克，...
滨海县特产
豉椒小银鱼
银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个 准备调料：姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉...
滨海县特产
小银鱼粥
所属菜系（快餐/主食）菜谱功能：营养不良调理 补虚养身调理 脾调养调理菜品口感：口味：清香味...
射阳县特产
射阳河银鱼
五汛，原名五汛港，得名于民便河和射阳交汇的港口，已有一百五十多年的历史。地处北温带，气候适...
东台市特产
灶种乳猪
东台“灶种乳猪”具有身长、腿短、头小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特点，被人们形象称为“畜中人参”、...
东台市特产
竹蛏
东台沿海盛产竹蛏，华夏驰名。竹蛏，壳薄且长，带黄褐色，合抱犹如竹筒，长方形，约10公分左右。...
建湖县特产
建湖藕粉圆子
建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。此咱藕粉圆圆滑透明，富有弹性，柔软细嫩，呈咖啡色。...