扬中市特产
扬中江鲜
在现代服务业发展上，优先发展生产性服务业。以兴隆码头一期开港和泰州长江公路大桥建设为契机，...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
扬中市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 26 条特产
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扬中市特产
三叶咸秧草
秧草，又名金花菜、南苜蓿、草头等，是扬中市（全国生态示范区）长期大量栽种的一种蔬菜，秋冬季...
扬中市特产
长吻鮰
长吻鮰是长江中的名贵鱼类，它无鳞无剌，肉质细嫩腴美，口感特好、营养丰富，深受消费者喜爱，尤...
扬中市特产
镇江鸭血粉丝汤
近年来，在镇江的大街小巷流行着一种风味小吃——鸭血粉丝汤，它口味鲜、香，价廉物美，广受男女老...
扬中市特产
红烧河豚
原料：养殖河豚、净五花肉块、河蚌、鲜笋片、虾籽、葱结、姜片、绍酒、酱油、绵白糖、精盐、熟猪...
扬中市特产
清蒸鲥鱼
鲥鱼鳞白如银，鳞层里积有脂肪，因此烹调时不去鳞。烹调方法清蒸、红烧两种，以清蒸为佳，色泽美...