奉新县特产
酿饭坨
酿饭坨是奉新的传统小吃，它主要原料为糯米，成品酿饭坨色泽金黄，口感香脆，是奉新人民过年过节...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
宜春市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 220 条特产
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奉新县特产
潦河奇石
潦河奇石：奉新有干洲奇石一条街，有天然的筋纹石，潦河黄蜡石，有因形略加工的潦河红，观音砚等...
奉新县特产
奉新霉豆腐
霉豆腐是江西宜春奉新县的特产。 霉豆腐其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵...
奉新县特产
奉新松花皮蛋
松花皮蛋 将洗净的大红辣椒，置木炭火上转动，烧片刻，剥去辣椒皮，去籽，撕成瓣，置大盘中央，...
奉新县特产
奉新黄元米果
黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。制作黄年米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后...
奉新县特产
奉新螺蛳
螺蛳 将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净，沥干水分。炒锅上火，舀入色拉油烧热，放入...
奉新县特产
辣椒炒肉
带皮猪肉切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的肉片。青蒜择洗干净，取其蒜白洗净，去一层外皮剖成...
奉新县特产
奉新艾米果
手工制作，把艾草洗净控干水淹菜洗净锅里炒干水份，待用荞子，香肠，冬笋去皮去兜煮好后都成切丁...
奉新县特产
盐几压肉
选五花肉，加少许油炒至5~6成熟，加入酱油，再加入芥菜干或包菜干，炒3至5分钟，放入适量盐，并...
樟树市特产
樟树清汤
樟树清汤——樟树传统小吃，亦称馄饨、云吞、抄手，樟树传统称之为”猴子包面“，有着数百年的历史，...
樟树市特产
永泰板鸭
永泰板鸭——精选纯红毛土鸭，圈养赣江流域，喂料纯稻谷，无任何激素喂养，属无公害食品。采用传统...
樟树市特产
中药饮片
中药饮片——药都樟树特色药材，采用樟帮传统中药炮制加工技艺而成，具有滋补养生、清热等功效。有...
靖安县特产
稻叶米果
做法:禾子米洗净浸胀，把稻叶切碎拌入米中，加少量盐，将米机成粉，待水烧开后，用开水把机成的...
靖安县特产
清炒苦菜
做法:锅中入油，油热倒入鸡蛋液摊开转小火，用锅铲划散鸡蛋，倒入黄花菜一同翻炒加少水 加盐、少...
靖安县特产
靖安黄元米果
做法:将黄元糯米洗净浸胀，用大木甑蒸熟，拌入黄元柴烧灰而制成的碱水，第二天分批用小甑复蒸后...
靖安县特产
七叶饼
做法:黄豆叶、葫芦叶、豆角叶和糯米一起碾碎，做成薄饼，蒸熟即可.
靖安县特产
客家点心
靖安客家人约占全县人口的三分之一,主要分布于山上片.客家人用家种与野生售票自制风味点心和食品...
靖安县特产
禾堆饼
做法：浸米/磨米粉/溲团/揉饼/上色/蒸饼/堆饼。像征着“五谷丰登，一年胜一年”。
靖安县特产
牛骨浓汤
采用靖安高山散养黄牛骨长时间熬制。。味道鲜美，深受各界人士的青睐。牛骨头！骨汁、骨油、骨膜...
靖安县特产
烧酒醉虾
采用靖安北河鲜之一“小草虾”。。。小草醉虾一定要活的虾会在碗里跳，只见虾体上下跳动，盖子被撞...