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吉林的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 369 条特产

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桦甸市特产

长白山野生榛蘑

长白山野生榛蘑 榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工...

丰满区特产

虎皮扣肉

主料 猪肋条肉(五花肉) 800克 调料 大葱 15克 姜 15克 料酒 15克 酱油 20克 盐 4克 味精 2克...

永吉县特产

刨子肉

1.主料:狍肉250克,鸡蛋1只。 2.调料:油、精盐、酱油、醋、淀粉、胡椒粉、花椒油、葱末、姜末...

龙潭区特产

掌上明珠

掌上明珠是古传八珍之一,是宫延流传已久的珍品佳肴。“掌”是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯...

蛟河市特产

吉林蕨菜

蕨,是多年生草本蕨类植物,列于凤尾蕨科。产于吉林东部山区、半山区。株高一米左右,根状茎蔓生...

蛟河市特产

白肉血肠

白肉血肠具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛...

临江市特产

长白山淫羊藿

长白山淫羊藿,又名朝鲜淫羊藿,多年生草本植物,集中分布在中国东北长白山地区。多生长于海拔45...

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长白朝鲜族自治县特产

长白山林蛙油

中国长白山林蛙又名蛤什蟆,,香港、广东人均称为雪哈,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,...

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长白朝鲜族自治县特产

长白山天然矿泉水

吉林长白山天然矿泉水,中国国家地理标志(原产地域)保护产品。产于吉林省长白山区,因特殊的地...

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抚松县特产

露水河红松母林籽仁

露水河红松籽仁是吉林省白山市抚松县露水河地区的特产。露水河红松母林籽又名“果松子”、“海松子”...

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长白朝鲜族自治县特产

长白山蓝莓

蓝莓含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素,因此它被誉为“世界水果之王”,也被国...

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靖宇县特产

靖宇平贝母

靖宇县原名蒙江县,1946年2月为纪念在此殉国的民族抗日英雄杨靖宇将军,易名靖宇县。全县幅员面...

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临江市特产

长白山红景天

长白山红景天,又名库页红景天,生长在长白山海拔3500米以上地带,性寒、味甘、涩。世界上只有部...

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靖宇县特产

靖宇林下参

靖宇县地处长白山腹地,森林覆盖率高达84%,是吉林省人参主要产区。他们采取多种措施,实施人参...

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江源区特产

松花石砚

松花石砚又名松花玉砚,是由产自长白山区的松花石加工而成的。用松花石雕刻砚台已有300多年的历...

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靖宇县特产

靖宇西洋参

西洋参又名花旗参是一种具有特殊医疗价值的贵重补益药物。西洋参性寒、味苦、有益肺阴、清虚火、...

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抚松县特产

抚松林下山参

人参之乡——— 抚松县,大力发展林下山参产业,开展林下山参质量体系研究,开全国之先河制定林下参...

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江源区特产

酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅 说起东北菜,除了那一锅热腾腾的乱炖,酸菜的魅力自然是无法抵挡,东北的冬天是离...

长白朝鲜族自治县特产

高山乌头

高山乌头 多年生草木,高23-40厘米。茎单一或分枝,稍具细棱,无毛。茎生叶数枚,茎下部叶具长柄...

长白朝鲜族自治县特产

倒根蓼

倒根蓼 多年生草本,根状茎粗,钩状弯曲,黑色,密被残存的老茎、叶和托叶鞘。茎高10-40厘米,具...