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辽宁的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 908 条特产

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凌源市特产

凌源花卉

凌源花卉生产始于上个世纪80年代初,已有二十多年发展历史。目前,全市花卉生产总面积达到7万亩...

凌源市特产

凌源油炸糕

用黄米面外为,内包以豆沙加红糖玫瑰为馅,用豆油炸制,炸成后呈金黄色,脆、软、香、甜,列为“...

凌源市特产

凌源麻团

用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名...

凌源市特产

凌源对夹

对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火...

台安县特产

台安炖大鹅

台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴,又名铁锅靠大鹅,是一...

岫岩满族自治县特产

岫岩羊汤

羊肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷...

千山区特产

猪肉炖豆角

猪肉炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。排骨提供...

沈河区特产

岩明火勺

第一次听说“火勺”,感觉应该是火烧一类的饼,结果是很象小时侯吃的酥饼那样,外皮焦酥,内里软嫩...

沈河区特产

大舞麻花

大舞台麻花原称“张麻花”,是1926年张兴德在台安县黄沙坨子村创始的。1941年张兴德带领全家来到辽...

沈河区特产

沈阳小土豆

小土豆是东北地区的一种特产,它个头比一般土豆小得多,而土豆的清香和营养价值却比大土豆高得多...

旅顺口区特产

大连虾片

虾片是辽宁大连地区的传统特色加工产品,至今已有50多年的生产加工历史。大连虾片以东北优质玉米...

地理标志
锦州市特产

锦州皮毛

清代,锦州有三大特产,即:皮毛、玉器和什锦小菜。皮毛业历史久远,据说汉代就已出现。制造完全...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

喀左烤全羊

烤全羊也称“烤整羊”,蒙语称“昭木”,是蒙古族一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊之所以名...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

喀左辣串

说起辣串,绝对是喀左街头的一道特色风景线,不管是您漫步在空气清新的乌兰山公园里,还是穿梭于...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

蒙古族馅饼

蒙族馅饼辽宁蒙古族的一种风味面食,距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面做皮,牛...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

白塔子干豆腐

白塔子镇位于喀喇沁左翼蒙古族自治县南部,东与南公营子镇、西与山咀子镇为邻,南与葫芦岛市建昌...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

羔羊脖

菜品选自内蒙古大草原上的羔羊肉为原料,羔羊吃的是草原上天然牧场的草料,喝的是自然泉水,纯天然...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

喀左饹馇

饹馇原本是老百姓粗粮细做的产物。人们把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

喀左碗砣

碗砣在喀左颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压,再渐...

喀喇沁左翼蒙古族自治县特产

喀左羊杂汤

羊杂汤是喀左的一种地方小吃,讲究用前一天下午煮羊肉的汤为原汁,再把煮好的羊头肉、羊肚、羊百...