苏家屯区特产
青菜狮子头
青菜狮子头 材料： 肉丸子20个, 青菜80克, 葱1根。 调味料：A料：盐1小匙 做法： 1、 青菜去根部...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
辽宁的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 908 条特产
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苏家屯区特产
木瓜焖鸭
木瓜焖鸭 原料： 木瓜半个、鸭半只；姜、葱各少许；糖、酱油、盐、柱候酱少许。 制作过程： 1、...
苏家屯区特产
清蒸秋刀鱼
清蒸秋刀鱼 材料：秋刀鱼150克, 高鲜料3克, 姜丝3克, 芹菜丝10克, 红椒丝10克, 豆豉3克, 做法：...
大东区特产
马家烧麦
马家烧麦 马家烧麦马家烧麦是一种特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年（1796年），由马春开创，...
大东区特产
沈阳回头
沈阳回头 相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意...
大东区特产
熘肝尖
熘肝尖 材料：猪肝50克，胡萝卜ZO克，黄瓜ZO克，酱油、料酒、食盐适量，味精少许，烹调油10克，...
大东区特产
煎丸子
煎丸子 主料：鲜锗肉馅650克 配料：姜丝、葱丝 调料：油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。...
大东区特产
熘腰花
熘腰花 [主料辅料] 猪腰子………400克 玉兰片…………12克 清汤…………150克 醋………………5克 湿淀粉…………15克...
沈河区特产
烤牛排拌明太鱼
烤牛排拌明太鱼 点评：烤调味牛排选用了牛身上最鲜嫩的部位，滋滋拉拉地响着的一小块薄薄的牛肉...
沈河区特产
满汉宴席
满汉宴席 满汉宴席取材广泛，包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。“山八珍”是熊掌、猴头、罕...
古塔区特产
极品烧鸽子
极品烧鸽子 极品烧鸽子以二十几种中草药科学组方，合理配伍，再用秘制调味品协助调味，以碳火土...
古塔区特产
烤羊蹄
烤羊蹄 被市商业局评为风味烧烤名品的烤“羊蹄”。精心挑选之后，把羊蹄洗净放到锅中煮熟之后，加...
凌河区特产
烤嫩豆腐
烤嫩豆腐 烤嫩豆腐色泽金黄，外酥里嫩，口齿生香，闻着香，吃着更香。营养丰实，老少皆宜。具有...
凌海市特产
锅烙
锅烙 锅烙是锦州地方风味，始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主，取名白家锅烙、白家锅烙的...
凌河区特产
碳烤鲫鱼
碳烤鲫鱼为凌河区美食，其鱼肉鲜嫩，鲜香浓郁，清淡适口。
建平县特产
建平陶瓷
建平有悠久的陶瓷生产历史，县境内矿藏富集，瓷土、硅石、硅灰石、紫叶石，膨润土、高岭土等陶瓷...
建平县特产
建平西瓜
建平西瓜是西瓜中的新秀，皮薄、瓤红、无籽、清甜凛冽。建平西瓜具有便于食用的独特性状及糖度高...
朝阳县特产
切糕
以淘制的黄米面（亦有用江米面）辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成，出售时现场以长刀蘸...
建平县特产
朝阳碗砣
碗砣采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。此...
朝阳县特产
荞面锅烙
制做方法：将荞面粉放入盆内，加沸水搅匀，下成均匀剂子，擀成圆皮，放入调制好的菜馅，捏成饺子...