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内蒙古的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 763 条特产

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奈曼旗特产

奈曼沙地鸡

奈曼沙地鸡由于是散养的,饮用水是附近山里的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,其营养价值...

奈曼旗特产

奈曼旗全鱼宴

全鱼宴是奈曼旗独具风味的宴席。以煎、炸、溜、炖、红烧、清蒸、浇汁、油焖为主。宴上名肴:红烧...

奈曼旗特产

奈曼蒙古野果

蒙古野果是奈曼旗注册的特色品牌,以盛产沙果、苹果为主,果实个均色鲜,皮薄肉脆,核小无渣,酸...

奈曼旗特产

麻豆腐

麻豆腐是奈曼汉族特色小吃,平民美食。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方,把豆...

奈曼旗特产

驴肉餐

驴肉餐是奈曼旗的特色美食之一,有火锅、有炒菜,酱汁,炖菜,干炸,还有汤类等等。有驴肉火烧、...

奈曼旗特产

地瓜粉

地瓜粉又称红薯粉,地瓜粉是我们奈曼旗青龙山镇的主导产业之一。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、...

巴林左旗特产

林东毛毛谷小米

在国家农产品地理标志登记保护专家评审会上,巴林左旗供销社领办的兴业源振兴农副产品加工专业合...

地理标志
化德县特产

化德县红萝卜

化德县种植红萝卜历史悠久,产品畅销国内,远销韩、日等东南亚许多国家。 由于基地空气质量为aa...

赤峰市特产

翁牛特牛肉

翁牛特牛肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的特产。 翁牛特牛肉 翁牛特旗牛肉协会 13483528 牛肉

地理标志
清水河县特产

清水河脱水蔬菜

清水河县把国家西部大开发的总体战略与本地区的实际相结合,积极发展农牧业生产,走农业产业化的...

陈巴尔虎旗特产

呼伦湖鲤鱼

两千多年前的《山海经》称呼伦湖为“大泽”,《明史》称呼伦湖为“阔滦海子”,从清代开始,本地居民...

地理标志
集宁区特产

蒙古韭菜

沙葱别名为蒙古韭菜,十分耐干旱,生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上,属于百合科多年生草本科...

扎兰屯市特产

扎兰屯沙果干

扎兰屯沙果干--2015年度全国名特优新农产品(果品类) 扎兰屯市依托绿色资源优势,全力构建两条...

奈曼旗特产

诈玛宴

诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,都要大摆宴席,招待宗...

九原区特产

西湖鱼

1西湖鱼,黄河流经包头,黄河鲤鱼早已闻名天下,尤其每年黄河解冻开河之鲤鱼又肥又鲜,所以有"韭菜...

九原区特产

烧罗汉珠

烧罗汉珠。回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚...

九原区特产

全素席

我国历来以素食为主,原与佛家素食无关,〈庄子〉就记有"蔬食而邀游,泛若不系之舟"。后来汉佛家接...

九原区特产

纸包羊肉

纸包羊肉。聚德成将粤菜纸包鸡技法改进烹制纸包羊肉。选纸要质柔韧,耐油浸,炸时不易脆烂。在制...

赤峰市特产

烧牛蹄筋

以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究,色白透明:油清底亮,口香筋软,富含营养,常用于...

赤峰市特产

扒鸡茸发菜

内蒙古名菜。以内蒙古特产发菜为主料,鸡茸为辅料扒制而成。将发菜用温水泡发、清洗整理干净。鸡...