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内蒙古的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 763 条特产

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鄂托克旗特产

红葱

在我国,葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱,叶绿青甜的小葱,形美辛香的改良葱……但都没有红...

杭锦旗特产

沙枣帘

精致秀美的沙枣帘,是用沙枣核制作的。它是一种稀有的手工艺品,观赏价值颇大。 无论谁家门上挂...

乌兰察布市特产

乌兰察布燕麦

乌兰察布市又属于冷凉气候地区,适宜草燕麦的生长。察哈尔右翼中旗是我国燕麦的黄金产区,燕麦作...

兴和县特产

兴和马铃薯

兴和马铃薯是内蒙古自治区乌兰察布市兴和县的特产。兴和县土壤肥沃,水资源丰富,光热等条件非常...

乌兰察布市特产

涮锅子

涮羊肉也称“涮锅子”,是风行内蒙古草原的一种食肉方法。因内蒙古大草原无化学污染,水草丰美,温...

四子王旗特产

四子王旗土豆

土豆是内蒙古“三宝”之一,在四子王旗和武川县有大量种植。四子王旗土豆个大、颜色好、耐储存、营...

四子王旗特产

四子王旗月饼

四子王旗的月饼,是用精制面粉或全麦面粉、鸡蛋、奶油、白糖等为原料精制而成,每个月饼三到四两...

四子王旗特产

四子王旗焖羊肉

四子王旗有大部是牧区,盛产羊肉,其味鲜美。它的肉质特点是:结实,肉质细嫩鲜美多汁,无膳腥味...

乌兰察布市特产

内蒙古烤羊腿

烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大...

商都县特产

炸羊尾

以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆,带水果味,多用在接待...

集宁区特产

蒙古奶酪

奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪...

兴和县特产

内蒙古大麦

乌兰察布盟年产大麦2800万公斤,千粒重45克,大麦含有钙、磷等多种元素,大麦米制成的“麦片粥”是...

兴和县特产

覆膜玉米

玉米生产和乌兰察布,这似乎是一对没有关系的概念。然而,近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为“...

凉城县特产

谷子

绿叶沙沙,长杆摇摇,谷子,熟悉的名称。乌兰察布盟盛产谷子,年产3600万公斤。由其加工成的小米...

凉城县特产

凉城蔬菜瓜果

凉城县麦胡图镇,地处集宁、丰镇、大同三角交通要道,因日照充足、土壤肥沃、水源丰富,自古以来...

林西县特产

内蒙野果

七合堂村是林西县新城子镇的一个山区村落,有4个自然村,228户,908口人,总土地面积3.23万亩,...

林西县特产

熏鸡

熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在...

林西县特产

敖汉拨面

用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤...

林西县特产

豆包

根据原料的不同,分为粘豆包和笨豆包两种。用黄米和芸豆制成的叫粘豆包;用糜子或小米加进芸豆或...

林西县特产

克旗莜麦

莜麦即裸粒燕麦,盛产于北部克旗等地。莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质,莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝...