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内蒙古的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 763 条特产

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开鲁县特产

ge zha

是开鲁县特有的一种食品,用绿豆面和成糊状,用平铁锅摊成 煎饼状,切成块卷馅炸着吃或炒菜吃,...

科尔沁区特产

白食

白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉...

科尔沁区特产

菜包

菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。菜包由米饭(大米饭、高粱米饭、小米饭)、...

扎鲁特旗特产

扎鲁特绿豆

内蒙古扎鲁特旗的气候、土壤条件非常适宜绿豆生长。扎鲁特绿豆生育期为90-95天,生产的绿豆籽粒...

内蒙古特产

内蒙古沙葱

内蒙古沙葱 沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴,其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴,具有浓郁的地...

内蒙古特产

油炸饽饽

油炸饽饽 古美食油炸饽饽是蒙古族喝奶茶时的小吃,都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油...

内蒙古特产

内蒙古锅饼

内蒙古锅饼 相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时,因多日劳奔于野外,人困马乏,于是进入一...

内蒙古特产

锅茶

蒙古锅茶:对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要...

内蒙古特产

黄花

黄花既是一种名贵的菜肴,又是一种价值很高的中草药。它含有蛋白质、多种维生素及碳水化合物。多...

内蒙古特产

莜面饺子

不用擀面杖做出的饺子:来到多伦,想体验一下自食其力,动手做一顿莜面饺子吃,拿擀面杖,那你就...

内蒙古特产

窝子

莜面美食之窝子:莜面窝子是在瓷片或铁片上推制而成。推出来的面片非常薄,薄得见日,而且自然成...

内蒙古特产

锅饼

康熙巡边享用的美食――锅饼:相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时,因多日劳奔于野外,人困马...

内蒙古特产

肉食品

锡林郭勒大草原上特产的优质牛羊,经过伊斯兰屠宰加工而成。具有肉质细嫩、可口、无膻味等特点,...

内蒙古特产

察哈尔手工艺品

察哈尔手工艺品有木雕、皮革、骨制艺术品等两百多种。这些玲珑可爱的手工艺品以无言的方式传承着...