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乌兰察布市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 121 条特产

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化德县特产

恒利苹果番茄

恒利苹果番茄 --2015年度全国名特优新农产品 农业部优质农产品开发服务中心正式发布《2015年度全...

乌兰察布市特产

蒙古奶食

当地蒙古族奶食 蒙古族传统饮食离不开肉和奶。奶制品有黄油、奶油、奶酒、奶豆腐、奶皮、奶茶等...

乌兰察布市特产

蒙古蒸饺

蒙古蒸饺是草原牧民最喜欢的食品。蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为烫...

乌兰察布市特产

武东莜面

莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦...

乌兰察布市特产

蒙古手扒肉

手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。是蒙古族千百年来的传统食品...

乌兰察布市特产

蒙古血肠

宰羊剖腹后,把羊肥肠取出,羊肥肠粗而且有不少脂肪。用盐水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨...

乌兰察布市特产

蒙古烤羊排

蒙古烤羊排,采用一岁以内的小羔羊肋排,采用天然香辛料腌制数天,使其药材的营养完全融入到羊排...

乌兰察布市特产

中旗马铃薯

正常年份全旗年产马铃薯约13.28亿斤,其中,水地马铃薯亩均产量4000斤,总产8亿斤;旱地覆膜马铃...

化德县特产

化德县红萝卜

化德县种植红萝卜历史悠久,产品畅销国内,远销韩、日等东南亚许多国家。 由于基地空气质量为aa...

集宁区特产

蒙古韭菜

沙葱别名为蒙古韭菜,十分耐干旱,生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上,属于百合科多年生草本科...

兴和县特产

大库联马铃薯

大库联乡位于兴和县北部,全乡土地总面积633.3平方公里,现辖22个村委会,165个自然村,190个村...

丰镇市特产

海米烧草菇

海米烧草菇 材料:海米50g,草菇200g,红椒一个。 调料:蚝油,盐。 做法: 1、草菇洗净去蒂切四...

丰镇市特产

马铃薯面包

马铃薯面包 材料:马铃薯泥120g、高筋面粉270g、全麦粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐8g、水150...

丰镇市特产

乌盟谷子

乌盟谷子 绿叶沙沙,长杆摇摇,谷子,熟悉的名称。乌兰察布盟盛产谷子,年产3600万公斤。由其加...

卓资县特产

沙葱包子

沙葱包子 在乌兰察布草原上,主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人...

化德县特产

蒙古刀切酥

蒙古刀切酥 刀切酥是内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉...

化德县特产

化德口蘑

化德口蘑 口蘑是天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售,因此有口蘑...

商都县特产

商都烤全羊

商都烤全羊 蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥...

商都县特产

商都甘草

商都甘草 甘草根呈圆柱形,长25~100cm,直径0.6~3.5cm。表面红棕或灰棕色,具显著的纵皱纹、沟...

商都县特产

商都大麦

商都大麦 乌兰察布市年产大麦2800万公斤,千粒重45克,大麦含有钙、磷、等多种元素,大麦米制成...