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微山县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 45 条特产

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微山县特产

微山湖麻鸭蛋

由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化...

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微山湖大闸蟹

微山湖大闸蟹 也叫“螃蟹”或“毛蟹”,节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形...

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南四湖菱角

南四湖菱角是山东济宁微山县的特产。 南四湖菱角 微山县微山湖经济开发促进会 14081989 菱角(干)...

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两城小茴

两城小茴是山东济宁微山县的特产。 两城小茴 微山县微山湖经济开发促进会 14081992 茴香子

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微山湖莲藕

微山湖莲藕是山东济宁微山县的特产。 微山湖莲藕 微山县微山湖经济开发促进会 14081990 莲藕(食...

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微山漂汤鱼丸

漂汤鱼丸是山东济宁汉族传统名菜,微山当地的渔家菜代表作之一,老少咸宜、味美可口的菜肴自然成...

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红烧乌鳢

微山湖的特色菜之一,微山湖是中国乌鳢之乡,乌鳢俗称黑鱼,肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高...

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砖烧老鳖

砖烧老鳖,一听这名字就感觉有点稀奇古怪。事实也是如此,它的烹饪技艺非常独特,用“原始”二字形容...

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微山湖煎饼

微山湖煎饼名气很大,品种繁多,色香味俱佳。微山湖煎饼用料主要以粮食为主,也可掺入各种湖产品...

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微山湖“虎头袢子”

旧时湖上的渔民祖祖辈辈以船为家。“一条小船扁担长,祖祖辈辈住一舱”,就是贫困渔民居住情况的真...

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微山湖蛋雕鸭蛋雕刻

微山湖蛋雕鸭蛋雕刻的材料取材于微山湖的麻鸭所产的鸭蛋,湖区俗称“青皮”和微山湖的“百子鹅”所生...

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秀美微山纪念币

秀美微山纪念币以微山湖秀美风光为主题材,并有可代表微山的主题场景:微山湖万亩荷园,和四大景...

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微山荷乡手工艺

本工艺是微山县荷乡手工艺厂的产品,精选麦秸原料,经过除膜、切片、劈丝等加工处理,运用拼贴、...

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芳林嫂大包

游击队长刘洪负伤,在芳林嫂家养伤期间,得到芳林嫂的百般照顾。在那个战争年代,精心烹制营养餐...

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微山湖大水蛭

微山湖大水蛭是山东济宁微山县的特产。 微山湖大水蛭 微山县微山湖经济开发促进会 14081988 医用...

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微山苇编

微山苇编是山东济宁微山县的特产。 微山苇编 微山县微山湖经济开发促进会 14081994 苇席

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微山湖莲子

微山湖莲子是山东济宁微山县的特产。 微山湖莲子 微山县微山湖经济开发促进会 14081991 莲子

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煎饼卷咸鱼

煎饼卷咸鱼是微山湖区民间传统家常菜,选用微山湖活水域出产的鳞色光亮发黄、形态肥美、肉质细嫩...

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水煮活虾

水煮活虾是微山湖区典型的咸鲜风味的代表菜,选微山湖野生的鲜活的五节腿大青虾,洗净后,放入煮...

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筒子鱼

筒子鱼是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲筒状烹之,因菜肴的形状...