青州市特产
青州敞口山楂
敞口山楂 敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载，距今已有500多年的栽培历史。 敞...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
山东的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
筛选目的地与特产标识展开 / 收起
共找到 3,049 条特产
第 125 页 · 每页 20 条
诸城市特产
桃林茶
桃林茶 1968年诸城引进安徽茶树，在桃林乡试种，经过驯化和选育，使茶树在诸城安家、繁衍下来，...
诸城市特产
密州龙爪
密州龙爪 诸城密州龙爪，早在清朝时就负有盛名。它选用修长的猪脚为原料，调入盐、葱、姜和五香...
诸城市特产
密州烤鸭
密州烤鸭沿用清宫挂炉制法，由从业20年的师傅用纯果木烤制的地道烤鸭，所有填鸭、调料、面饼、果...
诸城市特产
密州凤翅
密州凤翅 “密州凤翅”是诸城久负盛名的一道名菜，至今已有近300年的历史。 “密州凤翅”始创于清朝...
寿光市特产
寿光小枣
寿光小枣栽植历史悠久，据1935年《寿光县志》记载，小枣列县内果品之首，“枣逐处皆有，碱地多植...
寿光市特产
寿光绿光苹果
绿光苹果 寿光绿光苹果是1972年发现的印度苹果短枝型芽变，经过多年选育而成，1984年定名为寿光...
寿光市特产
寿光绿实杆芹菜
寿光绿实杆芹菜 寿光绿实杆芹菜与韭菜齐名。植株粗壮，高者可达1.5米，叶柄充实，抗倒伏，水分多...
昌邑市特产
红扒肘子
红扒肘子 红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。1997年...
临朐县特产
临朐板栗
板栗在临朐栽培历史悠久，是经济价值很高的干果，古人有“栗木生谷，一种千收”之说。品种有朋栗、...
临朐县特产
临朐煎饼
临朐煎饼 临朐煎饼创制年代无考，明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料，...
临朐县特产
小葱拌豆腐
小葱拌豆腐 小葱拌豆腐，刚买回来的嫩豆腐，用刀切成条，加入酱油、麻油、盐、胡椒粉、味精、糖...
昌乐县特产
三页饼
三页饼 三页饼是安丘景芝镇的一种特殊面饼。300年前随着景芝酒的兴盛，客商日多，为调众口，擀饼...
潍城区特产
仿古青铜器
潍城仿古青铜器工艺始于清代中叶，著名金石学家陈介祺与城南大胥家农民胥伦，采用拨蜡翻砂法，仿...
寿光市特产
田马洋香瓜
蔬菜之乡寿光，为中国香瓜第一镇——田马。 寿光田马镇从1992年开始种植香瓜，发展至今，全镇现有...
寿光市特产
寿光化龙胡萝卜
寿光化龙国家级胡萝卜农业标准化示范区经国家标准化委员会农业标准化示范区验收组验收，综合得分...
昌乐县特产
马宋饼
昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。距今已有200多年的历史，经数世不衰，久食不腻。1997年被中...
潍城区特产
潍城烧饼
潍城的烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”...
潍城区特产
潍城火烧
潍城的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种，如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有...
安丘市特产
芝畔烧肉
安丘名吃，产于安丘临浯镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食...