东明县特产
东明县郭家糕点
东明回族传统糕点。20世纪90 年代后，郭家开始制作，经多次改进制作工艺而成。郭家糕点系列主要...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
山东的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 3,049 条特产
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成武县特产
成武刻瓷
刻瓷是清代康熙年间源于宫廷的一种清雅别致的工艺美术品。清时宫廷达官贵族，酒余饭后鉴赏品评瓷...
曹县特产
望鲁集白莲藕
【望鲁集白莲藕】 曹县望鲁集白莲藕有着2000多年的种植历史。传说春秋时期，鲁国公主嫁到 宋国后...
单县特产
双季无籽西红柿
【双季无籽西红柿】 双季无籽西红柿的栽培技术是由单县城关镇赵花园菜农长期摸索创造的。 他们选...
东明县特产
酥香火烧
酥香火烧 酥香火烧是指用和好的白面,打成条状,拌香油、精盐、五香料粉等,然后卷压成饼状,放在特...
郓城县特产
吕家糊粥
吕家糊粥 吕家糊粥是郓城特色名吃之一，又称糊涂，已有2000多年的历史，相传为汉刘邦吕后发明，...
郓城县特产
郓城壮馍
壮馍是菏泽郓城传统名吃，是一种带馅的椭圆形煎制饼食，具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点，深...
巨野县特产
巨野郭氏牛肉糁
巨野郭氏牛肉糁 巨野郭氏牛肉糁是以新鲜的牛肉、牛骨髓为主要原料配以数十种中药材及调料，经长...
巨野县特产
张中林肠汤
张中林肠汤 张中林肠汤是巨野名吃之一，由张中林先生十多年研制而成，其配料独特，选料考究，专...
巨野县特产
谢集罐子汤
谢集罐子汤 谢集罐子汤源于大谢集镇，以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注...
巨野县特产
夏思源清真糕点
夏思源清真糕点 夏思源清真糕点产于陶庙镇夏庄，始创于清朝乾隆年间，迄今有二百六十年历史。具...
巨野县特产
冯家烧鸡
冯家烧鸡 冯家烧鸡始创于清代末期，创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏，现掌管人为其儿媳郭艳君...
成武县特产
乡村鹅
乡村鹅 “乡村鹅”——相传在明朝弘治年间，山东省成武县张姓农民，是他精心独特的饲养手段，培育出...
单县特产
单县西红柿
西红柿 单县西红柿栽培历史悠久，技术水平高。所产西红柿以其品质优良、肉多、无籽、沙瓤、色泽...
单县特产
单县花生
单县地处鲁西南黄河故道北侧，总耕地面积147.7万亩，属黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚，以沙...
单县特产
单县香芋
香芋，又名地栗子，是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。 它喜欢沙壤土地，怕雨水，春...
单县特产
兴隆糕点
兴隆糕点 一些上年纪的人都记得，当年单县的“恒隆糕点”形状美观，制作精细，味道香甜，营养丰富...
单县特产
徐家吊炉烧饼
徐家吊炉烧饼 单县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。味口与其它“面食”类不同，而被工商部门...
单县特产
单县馓子
单县馓子久负盛名，它以盐水和面，然后用手沾油捋成环形细条盘于盆内，并逐层加油防粘连。 油入...
单县特产
单县麻片
麻 片 麻片，亦名焦切，在单县的生产历史悠久，它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料，采取...