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安康市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 140 条特产

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石泉县特产

鬼谷子腊肉

鬼谷子腊肉 鬼谷子腊肉产于秦巴山区,采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪,经民间传统工艺...

石泉县特产

官田贡米

官田贡米 官田贡米是银桥乡官田村的特产。官田贡米:有乌脚站,叶里藏两个品种。乌脚站株高约95c...

石泉县特产

野竹笋

野竹笋 野竹笋,古代曾被列为“贡笋”,年年进贡朝庭,该乡产的野竹笋细致鲜嫩,色泽洁白,壳薄肉...

石泉县特产

蒸碗子

蒸碗子 蒸碗子作法较简单,无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜,菜上放入调...

石泉县特产

火棘果

火棘果 火棘在云雾山中点缀在丛林里,象一个个穿红衣的姑娘在林中捉迷藏。 火棘的果实只有黄豆...

石泉县特产

野杨梅

野杨梅 余所长长期在云雾山周边乡镇工作,对云雾山的自然地貌很熟悉。他尤其喜爱采摘山里的野果...

石泉县特产

野山梨

野山梨 秋日阳光下,云雾山中的野梨树叶开始一片片飘落,枯枝败叶的样子越来越浓烈,一年中生命...

石泉县特产

猫屎瓜

猫屎瓜 猫屎瓜的名字不好听,但山里人给这山中野瓜起的名却形象恰当。 猫屎瓜的形状也如香蕉同...

石泉县特产

五味果

五味果 云雾山中的五味果当然和它依靠的秦岭主山脉中的五味果一样,味道多杂,特别刺激。 五味...

石泉县特产

桑枝保健菇

桑枝保健菇 石泉县池河镇桑枝食用菌生产中心研制并开发的“桑枝保健菇”,享有“上帝的食品”“山珍之...

石泉县特产

中坝白果

中坝白果(野生银杏) 中坝乡是全县闻名的“白果之乡”,全乡年产白果20吨,全部为自然生长的野生白...

紫阳县特产

蒸盆子

蒸盆子 紫阳蒸盆子,最早发源于紫阳县汉王镇,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后来发展为除夕团...

紫阳县特产

酥炕炕

酥炕炕 层层涂拌花椒、盐、油汁,一面撒上芝麻,外炕内烤而成,层层酥脆,层层清香。

紫阳县特产

椒盐饼子

椒盐饼子 将涂拌了花椒、盐、油汁的面块撮成条状,左右扭动挤压成饼,外炕内烤而成,其形整齐圆...

紫阳县特产

洋糖饺子

洋糖饺子 将蒸熟的糍粑在油锅里微炸,再滚以燕麦、冰糖、花生、核桃掺和而成的拌面,其色泽金黄...

紫阳县特产

浆巴馍

浆巴馍 紫阳浆巴馍系桐叶包裹包谷浆和新麦面蒸就而成,其味微酥带甜又有桐叶的清香。

紫阳县特产

紫阳油糍

紫阳油糍 将面粉、黄豆粉、紫阳豆腐搅拌和匀油炸而成,吃时浇上淀粉醋蒜辣椒汁,口味酥脆麻辣,...

镇坪县特产

鸽子树

鸽子树 鸽子树,又名珙桐,系高大落叶乔木,木质纹理细致,是制造精美工艺品和贵重木器的理想原...

镇坪县特产

镇坪腊肉

镇坪腊肉 镇坪腊肉是美味佳食品有限责任公司生产的地方特产,采用无公害养殖基地出产的生猪,经...

镇坪县特产

镇坪核桃

核桃 陕西省安康市镇坪县地处大巴山腹地,大山深处的山野无污染干果核桃,营养丰富,口味俱佳,...