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陕西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,799 条特产

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府谷县特产

府谷膨润土

府谷膨润土 膨润土主要分布在清水、海则庙、府谷镇等地,初步探明储量499万吨,最大厚度7....

神木市特产

炖羊肉

炖羊肉 炖羊肉:采用当地所产优质牛羊肉制作,具有味道纯正、鲜美可口、无腥味,滋阴养颜特点,...

神木市特产

神木煤炭

神木煤炭 陕西神木是神府侏罗纪煤田的聚煤中心。全县储煤面积4500多平方公里,占总面积的60%,探...

定边县特产

白泥井辣椒

白泥井辣椒--2015年度全国名特优新农产品 定边县农业局 白泥井辣椒 定边县白泥井镇助民大棚蔬菜...

榆阳区特产

卢东鸡肉煎饼

主料: 鸡肉 1000克 玉米(鲜) 400克 辅料: 洋葱 300克 调料: 鸡蛋 150克 小麦面粉 150克 植...

榆阳区特产

炸韭饼

韭饼是陕西有名的回民小吃,在西安的回民街就有不少卖韭饼的摊位。韭饼的馅料有韭菜鸡蛋、韭黄...

榆阳区特产

霍了饭

在毛乌素沙漠东南边缘,陕西省榆林市最北边,有一片类似于沙漠和草原的地带。从春天开始那一芽芽...

米脂县特产

米脂驴板肠

用整副驴大肠做原料,反复用醋水搓洗干净,放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅,加酱油汤、辣椒、...

神木市特产

神木绿豆粉皮

神木有名的小吃。绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后,将芡面倒入锅内,用木铲快速搅动,...

吴堡县特产

吴堡发面油饼

吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均...

定边县特产

荞剁面

定边、靖边风味小吃(榆林网黄河工作室整理)。将荞面糁子面用水和匀,擀成二公分厚饼,用剁刀剁...

定边县特产

宰羔肉

定边,靖边的有名风味小吃(榆林网黄河工作室整理)。宰羊羔有着双重效益,羔皮0黑亮细软,呈水...

佳县特产

佳县马蹄酥

佳县人俗称密碗,《佳县志》记载有几百年的制作历史。由于它具有酥、脆、香、甜,存放时间长,不...

靖边县特产

三边荞麦

三边荞麦是指主要产自陕北的定边、靖边、吴旗、志丹等县的荞麦。在出口贸易中,习惯上将产自这些...

榆阳区特产

榆林豆腐

驰名中外的榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点,是榆林地方第一名菜。远...

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定边县特产

定边荞麦

定边荞麦,陕西省定边县农业特产。定边县荞麦种植历史悠久,土地肥沃,土壤富含钾素,日照充足,...

地理标志
吴堡县特产

陕北大红枣

陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延长、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷等县,它以个大、...

米脂县特产

陕北石雕

陕北石雕源远流长,其写意的造型,流畅的线条自成一体,在中国石雕艺术中占有独特位置。目前发现...

米脂县特产

米脂红枣

陕北红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、米脂、神木、府谷等县,它以国大、核...

米脂县特产

米脂荞麦饸饹

荞麦饸饹,与羊肉汤搭配,珠联壁合,口味颇佳,最能体现其独特风味,故有“荞面饸饹羊腥汤”之说,...