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山西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,472 条特产

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神池县特产

神池莜麦

莜麦最早起源于我国华北一带的高寒山区,山西省神池县可能就是莜麦的最早发源地区之一。神池莜麦...

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忻府区特产

义井甜瓜

北义井乡甜瓜基地位于北义井村,地处位于忻台旅游线两旁,距离忻州市10公里处。由于北义井村大部...

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神池县特产

神池胡油

‍“神池胡油”是指山西省神池县采用该地生长的胡麻压榨的食用油。《中国实业志山西卷》记载,神池...

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忻府区特产

忻州香瓜

甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价...

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岢岚县特产

岢岚柏籽羊肉

柏籽羊产于岢岚山区,这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。山羊以柏籽、柏叶为食,人称“柏...

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怀仁市特产

怀仁羔羊肉

怀仁县肉羊行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书,注册有...

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平鲁区特产

平鲁红山荞麦

朔州市盛产荞麦。近年来,随着农民市场经济观念的增强,荞麦的种植面积逐年增大。含硒量居全国首...

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怀仁市特产

怀仁陶瓷

“怀仁陶瓷”商标日前已通过国家工商总局商标局核准注册,成为山西省第一件陶瓷产品中国地理标志证...

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右玉县特产

右玉羊肉

香味浓郁、肉质鲜嫩,肥瘦相间,肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪具有清香之味。...

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应县特产

应县陶瓷

应县地处山西北部,山川形胜,历史悠久,人文荟萃,俊采星驰,素有“龙凤之乡,宰相故里”的美誉,...

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应县特产

应县胡萝卜

地域范围 胡萝卜产于山西省朔州市应县境内,应县位于山西省北部,地跨东经112°58′-113°37′,北纬...

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应县特产

应县青椒

应县土地肥沃、水源较为丰富、农民素质较高,发展青椒生产优势得天独厚。几年中,县委、县政府不...

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右玉县特产

右玉沙棘

右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。 有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘.沙棘又名...

右玉县特产

玉羊

位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠,冬天白玉石”右玉,与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育...

平鲁区特产

孟门熬

山西特产—孟门熬,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西...

朔城区特产

雁门苦荞

雁门苦荞,是苦荞(学名 鞑靼dádá 荞)的一个种类,是指产自古雁门郡(古雁门关,今山西大同朔州...

右玉县特产

右玉熏鸡

右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生...

怀仁市特产

墨玉瓷

朔州的瓷器历史悠久,早在北魏时期,这里已经开始了瓷器的生产。 由于怀仁县附近粘土土质优良,...

应县特产

应县豆青碗

应县豆青碗:为传统生活日用品。产品瓷质致密,内表洁白如玉,外表淡豆青色,造型优雅,图案清晰...

朔城区特产

五花营羊肉

五花营羊肉 五花营是朔城区滋润乡的一个小村庄,位于市区东部,与山阴县毗连。这里的羊肉久负盛...