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忻州市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 180 条特产

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忻府区特产

忻州蒸肉

口味:咸鲜味 工艺:粉蒸 忻州蒸肉的制作材料:主料:土豆(黄皮)2500克,猪肉(肥瘦)750克 辅料...

岢岚县特产

晋西北莜面

静乐、岢岚、五寨、神池等县因海拔高、气候凉爽,是种植莜麦的最佳环境,所产莜麦色美,味香,含...

静乐县特产

静乐银盘蘑菇

静乐银盘蘑菇 .静乐银盘蘑菇 是静乐天然野生食用菇中的娇娇者,它生长在海拔2000米以上的管岑山...

静乐县特产

静乐黄花菜

静乐黄花菜 静乐县土特产开发中心加工的黄花菜,色泽鲜亮、纯正、干净,品质极高,包装精美,是...

静乐县特产

静乐胡麻油

静乐胡麻油是山西省忻州市静乐县的特产。胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油...

五寨县特产

五寨面鱼

五寨面鱼 捏面鱼,就是用面粉捏成鱼的形状,然后放到蒸笼里蒸熟,再把蒸熟后的面鱼放冷,着色加...

忻府区特产

忻州精品小杂粮

忻州精品小杂粮 忻州精品小杂粮有:精品黄小米、黑小麦、高粱面、绿豆、红小豆、黄爆玉米、大麦...

忻府区特产

台芪

台芪 台芪,即五台山黄芪。该品生长在海拔1500—3000米的五台山地区。 这里坡广土肥,气候环境适...

定襄县特产

黄烧饼

黄烧饼 黄烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。 它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子...

定襄县特产

定襄荞面河捞

定襄荞面河捞 定襄荞面河捞,除具有汤清味美,浓香宜人、冷热均可,四季皆宜等特点外;还有利口...

定襄县特产

陈家营村苇席

陈家营村苇席 定襄县陈家营村挖掘传统技术,依靠编织各种工艺品,走出了一条特色之路。陈家营村...

定襄县特产

河边澄泥砚

河边澄泥砚 河边澄泥砚是近年来根据历史资料,通过精心研制而成的一种泥砚。它取材于滹沱河之泥...

定襄县特产

南庄盖柿

南庄盖柿 南庄,在定襄县南庄乡境内,滹沱河畔。四山环绕,中间低洼,气候温和,水源充足,土壤...

定襄县特产

南庄花椒

南庄花椒 南庄花椒不同于晋东南一带的小花椒,它皮厚、个头大、味灵。品种主要有黄金椒、大红袍...

宁武县特产

莜麦饺饺

莜麦饺饺 莜麦饺饺是宁武人民十分喜欢的一种传统食品。此饺子包馅不同,风味也各异,但莜面固有...

宁武县特产

莜面推窝窝

莜面推窝窝 莜面推窝窝,也叫莜面栲栳栳,这是莜面的一种传统吃法。这种饭是宁武人民的主要家常...

宁武县特产

黍子

黍子 黍子,单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行...

静乐县特产

牛腰子

牛腰子 牛腰子又名牛肾。 牛科动物黄牛或水牛肾脏。 营养价值:牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B...

神池县特产

神池南瓜

南瓜 南瓜,每年种植南瓜面积3万多亩,主要品种有红蜜、抚顺甘栗和短蔓蜜冠等,分布在八角镇、长...

五寨县特产

黄米油炸糕

黄米油炸糕 为当地人最喜爱的传统风味糕制品,其谐音为“又高”。因此,当地老乡常常作为孩子升学...