甘孜县特产
甘孜糌粑
“糌粑”是炒面的藏语译音。它是藏族人民天天必吃的主食。 在藏族同胞家作客，主人就一定会给你双...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
甘孜藏族自治州的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 160 条特产
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甘孜县特产
甘孜牦牛
牦牛是中国横断高山型牦牛的地方良种。具有肉用性能好、毛绒产量高、体型大、驮力好等特点。头较...
石渠县特产
泡椒泥鳅
原料：泥鳅（清水养了两天去头腹，水里几滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，姜蒜。 做法： １、泡椒山...
石渠县特产
石渠牦牛
具有“四川省第一畜牧业大县”之称的石渠，仅牦牛就达45万头，每年可提供牦牛皮 11万张以上。而牦...
石渠县特产
石渠藏靴
藏族传统风格的藏靴，具有质地柔和光亮挺直、美观大方的特色。
理塘县特产
野生菌
理塘县盛产野生菌。野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维...
理塘县特产
松茯苓
茯苓为生长在松树根部的寄生真菌，四川较早栽培的药用菌。又称松茯苓、茯灵。属担子菌纲多孔目多...
理塘县特产
风干肉
风干肉是西藏非常有特色的一种食品。到年底气温在零度以下时，将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让...
巴塘县特产
矮岩羊
矮岩羊，偶蹄目牛科，生存在海拔2700-4000米灌丛、草甸、裸露岩石地带，成年羊体重50-70公斤，体...
新龙县特产
新龙香猪腿
香猪腿是新龙地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。 每到冬季，家家户户都要宰杀肥...
新龙县特产
新龙牦牛
新龙县牦牛 新龙县畜牧站 牦牛特点体躯强壮，被毛粗长，尾短毛长似马尾，腹侧及躯干下部丛生密而...
甘孜县特产
冷锅鱼
丹巴在饮食上兼有四川风味和藏族风味，有少川味饭馆，冷锅鱼很出名。 冷锅鱼其实是四川火锅的一...
甘孜县特产
高山老腊肉
（1）将盐炒热、晾凉，加硝和香料拌匀，擦抹在肉上，放一缸内，把剩下的盐和香料，均匀撒在上面...
甘孜县特产
佛手排骨
色香味： 形似佛手、外香里嫩、鲜美可口 主料： 排骨400克、瘦猪肉300克、虾肉50克、鸭蛋2个、肥...
甘孜县特产
石巴子
石巴子，属高原特产，又名雪山鲢鱼,是一种比大渡河鱼还要贵重一点的鱼类，它喜欢生活中湍急的河...
得荣县特产
面疙瘩
面疙瘩是独有风味食品用荞面或麦面做成圆型小疙瘩面在水中煮熟后，放人碾细的核桃米和酥油、鲜奶...
得荣县特产
红烧乳猪肉
红烧乳猪肉是上等美味佳品满月或生下两个月的藏乳猪用绳勒死不让体外出血，用开水烫白后，在火中...
得荣县特产
四川林麝
麝香为常用川产道地中药材，鹿科动物林麝、马麝、原麝成熟雄体香囊中的分泌物干燥而成。又称寸香...
乡城县特产
乡城苹果
乡城，四川苹果产量最多的县份之一。也是中国苹果的优质生态区。主栽品种有金冠（又称黄元帅、黄...
乡城县特产
凉拌三丝
【特点】:清淡可口,色彩诱人。 【原料】材料：粉丝(干)40克小黄瓜3条火腿(切薄片)4片蛋1个盐少许...