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四川的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 2,667 条特产

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阆中市特产

明参粉丝

川明参是四川特有的药食两用产品,在阆中和苍溪尤为盛产。川明参营养价值极高,现主要作为食材出...

阆中市特产

奉皇老玉米

奉皇老玉米是老观山区原生态自产的金黄玉米,等玉米苗自然枯黄后,折下玉米棒,干燥,掰下完整玉...

普格县特产

普格高原粳稻米

普格高原粳稻米是四川凉山普格县的特产 普格县农业和科学技术局农技站 19201643 30 大米

普格县特产

螺髻山乌骨鸡

四川普格县畜牧局畜牧站申请登记保护的2个地理标志畜产品“螺髻山乌骨鸡”和“螺髻山黑猪”,经农业...

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普格县特产

螺髻山黑猪

螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”,可从这称呼中窥见其肉质的鲜嫩与极致口感。 普格,彝语...

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木里藏族自治县特产

木里牦牛

木里牦牛是四川凉山木里藏族自治县的特产。 木里牦牛 产地(或分布):四川省的木里藏族自治县。...

盐源县特产

盐源早核桃

盐源早核桃是四川凉山盐源的特产。 盐源县是我州第二森林资源大县。县境内气候非常适宜核桃生长...

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德昌县特产

德昌桑葚

德昌桑葚是四川凉山德昌的特产。 德昌县将蚕(果)桑产业列入重点发展的六大特色产业基地之一,...

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宁南县特产

宁南幸福核桃

宁南幸福核桃是四川凉山宁南县的特产。 宁南幸福核桃 宁南县核桃专业技术协会 13632388 加工过的...

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德昌县特产

德昌水牛

德昌水牛是四川凉山德昌的特产。 德昌水牛是著名的优良高原地方品种,形成历史十分悠久。据凉山...

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木里藏族自治县特产

木里皱皮柑

木里邹皮柑历史悠久,相传由云南土司木懿(“木天王”)占据木里时带入种植,据今400余年。据《木...

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喜德县特产

喜德乌骨阉鸡

喜德县有养殖乌骨鸡和乌骨阉鸡的悠久历史,近年来,依托科学的生产技术规程,喜德县大力推广和发...

西昌市特产

西昌红皮洋葱

西昌红皮洋葱是四川省凉山彝族自治州西昌市的特产。西昌市享有"中国洋葱之乡"的美誉。西昌洋葱又...

冕宁县特产

复兴樱桃

复兴樱桃是四川省凉山彝族自治州冕宁县复兴镇的特产。冕宁复兴樱桃其色泽艳丽殷红,果肉细嫩多汁...

冕宁县特产

漫水湾黄金梨

漫水湾黄金梨是四川省凉山彝族自治州冕宁县漫水湾镇的特产。 位于冕宁县漫水湾镇的西河村,是进...

甘洛县特产

海棠灰豆腐

灰豆腐的来历 传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来,叫店家给他煮点饵快,店家压根就不知道...

木里藏族自治县特产

彝家回锅蛋

在凉山,回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋,也就是在这样...

雷波县特产

雷波罗汉竹笋

罗汉竹笋(筇竹笋)是四川省雷波县独特竹种。主产于雷波县境内的世界大熊猫最南端栖息地、省级自...

西昌市特产

大兴蒜苔

大兴蒜薹又称大兴蒜苔,其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心,植株直立清爽、色泽...

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会东县特产

会东块菌

会东块菌质量技术要求 一、种源 中华块菌(Tuber sinense K.Tao & B.Liu) 、印度块菌(Tuber indic...

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